人们会在元宵节之前,买来浓郁的美酒,和新鲜诱人的水果,并将节日饭菜备好。然后,父母亲们便会不约而同地走到窗前,希望看见儿孙亲人,好欢聚一堂。
夜幕降临,一家人边赏月,边吃着团圆饭(我们北方人每到正月十五,便会吃俗称的“元宵”——也叫“汤圆”)。然后,结伴去看花灯。
每到元宵节,大街小巷就会出现数不胜数,形态万千的花灯。有精致的莲花灯;有小巧玲珑的动物花灯;有栩栩如生的“龙纹灯”;有变幻万千的走马灯;还有迷人的彩灯,装点着枝繁根壮的大树……拳头大的小灯笼,也为这个特殊的节日,做些微薄的贡献,献出一丝光亮。
我正欣赏着花灯,还在陶醉时,忽然发现人群一个劲儿地向我这边涌来,出口马上被人挤得水泄不通。出去时,几乎是被人群推着出去的。
原来,是那些烟花,礼花把人们吸引了。唉,那些东西有什么好看的?我正想着,可不知怎的,忽然又陶醉其中……“盛世佳和”的店门口,接连不断地燃放着烟火。它们各自拿出自己的“看家本领”,争先恐后地向人们展示自己最美的一面。烟花一边绽开金色的火花,一边窜起半丈高,耀眼夺目;礼花色彩各异,争奇斗艳,千姿百态,像那公园里盛开的鲜花,甚至比真实的还要漂亮。有时会出现红,黄,蓝,有时会出现绿,橙,棕,令人目不暇接。忽然烟花跳起半丈高,礼花由红色,渐渐化为金色,后来又变为貌似星星的金色火花,弥留在天空中,噼里啪啦地响,直到慢慢消失。没想到“二花合一”是如此漂亮,他们先后“合作”了十几种花式。看这儿!一条巨长的“火龙”环绕着夜空,盘曲而上,绽开璀璨的火花,由红到黄,再到绿,到蓝……美不胜收。
我直到上眼皮碰到下眼皮,猛地一惊后,才望着火焰,依依不舍地离开。元宵节是个灯火世界,是一个让我难忘的节日!
每当要过节的时候我就会想起发生在去年元宵节那天一件让我难忘的事情。
那天早上一起床,我嚷嚷着饿了想吃汤圆。奶奶说:“今天元宵节我们要吃汤圆,我马上去做。”我只见奶奶在做汤圆时,拿出一枚铜钱神秘地说:“这枚铜钱代表着平安,谁吃到它,这一年很平安。”说完,奶奶把铜钱洗干净,熟练地包进了汤圆里。汤圆捏好后就开始下锅了,不一会儿,汤圆煮好了,“圆圆胖胖”的汤圆在锅里翻滚着,像在进行游泳比赛。奶奶每碗舀了六个汤圆,象征着“六六大顺”。我看着这一个个白滑软糯的汤圆,“口水直流三千尺”,恨不得马上把它们吃完。
突然,我发现有个汤圆要比其它的大很多,心想:这里面该不会是什么“阴谋诡计”吧?还是交给母亲大人来“处理”吧。于是,我偷偷地将汤圆“转移”到了妈妈的碗里。可没想到,妈妈这段时间在“减肥”,她便又“转移”到爸爸的碗里。爸爸装出一副无所谓的样子说:“汤圆这么香甜,你们不吃,我吃!”说完,硬着头皮往下咽。正当吃到一半的时候,他突然停下来,他奇怪地问:“我怎么吃到一枚铜钱?这是谁放进去的?”
“啊!那是平安铜钱!”我夸张地大叫起来。随后,我又“悲痛欲绝”地说:“那个汤圆本来是我的,却让你吃了,哎呀,我不干!”爸爸却风趣地说:“汤圆已被我吃到肚子里了。你如果想要,就爬到肚子里来拿吧!”爸爸滑稽的语言逗得全家人捧腹大笑,我的眼泪也笑出来了。
我喜欢我们家这快乐开心的美好气氛!真是让我难忘呀。
“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这正是古代诗人欧阳修用来赞美元宵节的。每到正月十点四时,我们都会吃糟羹、赏花灯、猜灯迷、看烟花。
做汤圆、品汤圆
早晨起来,我就听到了“铛铛”的声音,原来是妈妈在做汤圆,妈妈先把面揉和,放在一边,然后把芝麻糊等馅料放在旁边备用。再从面团里切出一小块一块的面团揉圆。面团里包料后,把馅料放进面团里包好后再入锅里煮。最后一步就是上汤圆开吃了!
不一会儿,一股香味就扑鼻而来,让人神魂颠倒,咬一口,里面的芝麻糊就流入口中,甜甜的,让人心旷神怡。
做糟羹,品糟羹
下午,我与妈妈去买材料。棕色芋头、多肉的贝壳、绿油油的蔬菜、一根长长的胡萝卜等这些原料,经过妈妈的这巧手,一变,三碗美味的糟羹就制作好了。一入口,我的口腔就被迷住了,情不自禁地吃一口又一口。可当我的馋嘴还没有满足,小胃就已经下线了,我只好罢嘴。
观烟花、赏灯笼
傍晚,我走出门,点燃了烟花,直听“啪啪”“啪啪”的声响,一朵朵烟花飞上天空炸开了,变成一朵朵栩栩如生的花朵,在天空中慢慢绽放,美丽极了!有彩色的,有单色的,数不胜数、美不胜收!我还看到路边有几年盏灯笼,犹如几朵刚刚露出自己脸蛋的花骨朵儿,发出灿烂的光芒,整个世界都被照得亮堂堂的,我在这亮堂堂的灯笼底下放起了手拿式的流星雨烟花,把它举过头顶,那烟花仿佛数千万的流星雨划过,你会感觉到你在仙境漫步。
我一直玩到深夜十一点,烟花放玩了,可我还没过瘾,我多么希望每天都是元宵节。我爱元宵节!
盼星星,盼月亮,终于把春节的最后一幕——元宵节给盼来了。元宵节寓意着合家团圆、幸福美满。这天有玉盘般的明月高挂在夜的巨大幕布前;有形状各异色彩斑斓的花灯;有丰富有趣的猜谜活动——这是孩子们的最爱;有舞龙耍龙灯等精彩绝伦的表演,为元宵节更增一分热闹。
当然,我最期待的还是那糯糯的汤圆了。这不,学校组织了一次做汤圆的活动,一下课同学们就迫不及待的奔向食堂,洗净双手,各就各位,动手做起了汤圆。我从面团上拽下一个“小疙瘩”,放在手心里,两手用力的揉搓,一下、两下、三下……一些粉末似乎要逃离我的手掌,悄悄地滑落下来,手中的小团子一点一点的变小,又一搓,不好!碎了。我想要把这一个个“小碎块”重新捏好,但最终还是功亏一篑,心里琢磨;怎么会这样呢?会不会是太干了?于是盛了一大碗水,一股脑地倒进面团里搅拌,却发现面团变得粘稠无比,好不容易扯下一团,左一下右一下的搓汤圆,可面团特别粘人,抓着我的手不肯放开,我试图搓得圆一点,却满手都是黏糊糊的面糊。
我不得不重新开始,暗暗抱怨:做汤圆怎么这么难!试了两次都失败,不行,这次一定要成功。我小心翼翼地往粉里倒水,做好面团,轻轻揪下一小块,如珍宝一般捧在手中,轻轻地抚摸着它,为它按摩,它变得圆润起来,变成了一个光滑柔软的球,我心里美滋滋的,这么完美的汤圆,堪称一件艺术品!我做了一个又一个,手法越来越熟练,很快摆满了半盆。再看看同学们,有的正兴致勃勃地揉面团,有的在聚精会神地做汤圆,还有的没做成正唉声叹气……
汤圆煮好了,热气腾腾、雪白软糯,让人垂涎三尺。我禁不住吃了一个,糯糯的,带着一些微甜,吃完唇齿留香、回味无穷。吃汤圆——元宵节必不可少的习俗,它承载着一代又一代人的回忆,让元宵节更有韵味。
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