从事体力劳动的人可以感受到生活之美,从事脑力劳动的人亦是如此。下面是由小编为大家精心整理的劳动铸就中国美作文大全,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

劳动铸就中国美作文篇1
谁会做到?在一间厨房一呆就是36年,从青春年少到年过半百。他在岗的几十年间,园长就换了五任;吃过他饭菜的孩子,如今最早的那几届都早已步入了人生的中年。而他还依然坚守在这个岗位上岿然不动。
他,就是天福幼儿园的厨师杨大富,一把铁锅铲翻炒出36年平凡又不平凡的人生。
从16岁顶替父亲入职当厨师。那时,个儿矮矮的杨师傅每天面对着高高的灶台,就只能站在一条板凳上,挥起一把与他身高相差无几的铁锅铲做饭炒菜。年复一年单调重复的机械动作,致使他的双肩如今一边高一边低,比例完全不对称。因为那时他的身体也正处在发育生长期。
怎能不是这样的呢?就在这样渐渐流走的时光岁月中,他的职业精神越加成熟,他的专业技术越加娴熟。是的,无论春夏秋冬,无论阴晴雨雪,杨师傅每天早晨准时五点起床出门,那时天都还未大亮。他来到幼儿园的第一件事,就是把整个厨房清洁一遍。并提前为孩子们烧好开水,还要等晾到让孩子们能够喝下去的温度。然后清洗水果,食材收称验货加工。走进厨房的他,没有一刻空闲。
多年来,作为园里的厨师,他做的营养米饭、粉蒸排骨、芽菜扣肉、肉末豇豆、番茄鳕鱼、口水鸡、墨鱼鸡汤、丸子汤和面食等等美食,那可是老师和孩子们的最爱。这也真有些怪了。一次,一名中班的家长还专门到幼儿园来,找到杨师傅问他:“师傅,你血旺汤是啷个做的?宝宝在家非要我做成和你一样的;不是,他就闹着不吃。”就是这样一碗平时我们见惯不惊的血旺汤,杨师傅通过他独特精心的烹调,就做出了不一般的味道,可见他工作的专心用心。
当问到杨师傅何以这样时,他信心满满地回答说:“我不只是个厨师,我还是一个营养师呢,我要让园里的每个孩子个个都吃得营养、吃得健康!”正是出于这份对孩子的爱,杨师傅几十年间从不把厨师简单当作一份谋生的差事,而是当作他的梦想、当作他追求的事业来干。
由此,杨师傅不仅天天顿顿做好饭菜,他还细心关注孩子们的营养。比如每天钙铁锌等等的营养素他们吸收了多少,他都有严格的指标。所以,在他蒸的大米饭中,总会掺有高粱、玉米、小麦、红薯等粗粮,这样的合理搭配于口感更佳、于身体更好。对待那些只爱吃肉不爱吃菜的孩子,他会在菜品的炒制中荤素搭配,注重色香味型的调配,以勾起孩子们的食欲,让他们欲罢不能,不吃饱不放碗。 为保证食材的新鲜环保,除定点供应的蔬菜副食外,杨师傅还会常常亲自去农贸市场,采购一些应季的时令蔬菜,让孩子们随季节吃到更自然绿色的食材。
在饮食上,杨师傅不仅呵护孩子,对老师的照顾同样无微不至。比如周五园里会吃顿面条。这时,他会根据平时对老师的了解,按照他们口味的不同,分门别类地打味碟。哪个喜欢酸的,哪个喜欢甜的,那个喜欢辣的,哪个不喜欢什么什么的,他都心中有数。为老师们下面条时,他从不会一锅下,而是一二个、三两个地下;这样自己虽辛苦些,但能保证每个老师碗里的面条都清清爽爽的。园里有两位老师不爱吃泡椒和酸菜,杨师傅懂的。每遇这种情况,他就会在当天炒的这类菜肴之外,不辞辛劳地再给这位老师单独做上一份。
爱卫生可说是杨师傅的洁癖。他说:“我做出来的东西是给老师和孩子们吃的,厨房在全园做到最干净是必须的。”一个厨师能做到这样的标准,做到这样的责任,真的是难能可贵。是的,走进他的厨房,你会眼前一亮。他的厨房全天候的整洁:光可鉴人的不锈钢台面,光亮如新的锅碗瓢盆,摆放齐整的各类食材......一切都在规范之中,一切都在秩序之中。顺手摸摸墙上挂的抹布,干净不比我们家里的洗脸帕差。
这就是我园杨师傅的职业道德操守,几十年持之以恒,几十年一丝不苟,几十年尽忠职守。
而勤奋学习、刻苦钻研,是杨师傅能做到这样的源泉。为提高服务质量水平,他常常是忙中偷闲,见缝插针,利用周末和寒暑假去给自己充电。除上厨师培训班学习外,他花了大量工余时间自学:书本学、网络学等形式都是他学习的渠道。对待新来的厨房工作人员,他每次都是手把手教、毫无保留地传经送宝,很快就能胜任厨房工作。难怪,他今天还能把这个工作做得如此出色如此亮色。
三十六年如一日的厨师岗位,杨师傅几乎是出满勤。但只要是人,哪有身体不生病的时候。他双肩的职业病,发作起来疼痛难忍的胆结石,长期在厨房的环境下患上的关节炎,让他有时是挺着身、咬着牙在干。他说:“若自己常去看病,这饭菜谁来做呢?孩子们、老师们习惯吗?当我看到孩子们每天对我做的饭菜吃得那样开心时,听到老师们说吃了我做的饭菜她们饭量在一天天增加时,我感到我付出的所有辛苦都得到了回报。”
这就是一个厨师几十年如一日的“工匠精神”。他还在践行,他还在发挥,他还默默无闻地在这个岗位上守候。
劳动铸就中国美作文篇2
曾经年少,以为幸福是那般无忧无虑,随着年龄的增长,幼稚的大脑随着被岁月的风沙浇灌的日煞成熟,如今已是韶华,自认为辛勤劳动,便能收获幸福。
我在路桥这个大集体里,在张家界武陵山大道景区段的项目上,在不同的工作岗位随处可见辛勤劳动的身影,看到这些,我明白了踏实与伟大。
在前进道路上,我们要始终弘扬劳模精神、劳动精神,为中国经济社会发展汇聚强大正能量。劳动是人类的本质活动,劳动光荣、创造伟大是对人类文明进步规律的重要诠释。“民生在勤,勤则不匮。”中华民族是勤于劳动、善于创造的民族。 正是因为劳动创造,我们拥有了历史的辉煌;也正是因为劳动创造,我们拥有了今天的成就。”弘扬的劳动精神,是中华民族屹立于世界东方的根本,作为一名基层党员,为了实现中国梦,辛勤劳动已成了行动的指南针。
时光飞逝,来到张家界项目上也已经有10个月,回想起项目上朱总对我们年轻一辈的教诲,那一句“年轻人,要勤勉,要辛勤”至今还记忆犹新。我在深刻的社会实践中,在埋头苦干中,锻造出了心灵的感触:辛勤劳动,方能收获幸福,成就我们的“中国梦”。
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