在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的二年级包饺子作文10篇，欢迎阅读与收藏。
今天，我放学回到家，我看见妈妈在包饺子，我说：“妈妈，我来帮你擀皮子吧。”妈妈说：“那好吧。”
然后，我就洗过手去帮妈妈擀皮子。我右手拿起擀面杖，左手拿起一块面用手一按，面就扁了。把擀面杖放在面饼上，上下压，最后再左右压。一会儿就把皮子擀好了。妈妈夸我擀的皮子有进步。
今天，老妈子从市场上买来了饺子皮，荠菜和香干，笋，毛豆子还有榨菜，先在砧板上将那些菜剁的很细很细，剁好了之后，开始在锅里放点油，将那些馅全都放到锅里炒了一下，然后盛到盆里。我说真香啊，上面还冒着热气。
这下老妈子开始一个个的包起来，不一会儿，就包了许多，这下外婆已将水烧开了，将饺子倒了一部分到锅里，盖上盖闷着，看着上面直冒气，掀开锅盖，那些饺子在水里上下翻滚，样子好看极了，闻着这香味我快等不及了。
当外婆将饺子盛到碗里时，我要求加点醋和麻油，这下就更香了，外婆说你慢一点，小心烫着嘴了。全家都开心的笑了，都吃的很饱。
今天，我们家吃饺子，我也加入了包饺子的行列。
我学着妈妈的样子，先拿了一个饺子皮，用勺子挖了点馅放在饺子皮上，将皮对折，然后用大拇指和食指把饺子皮的边捏紧，这样第一个饺子就完成了。
可是和妈妈包的一比，我有些不高兴，妈妈包的饺子就像元宝一样立在案板上，而我的呢扁扁的躺在案板上。我想了想，是不是馅放的太少了？所以我包第二个饺子时多放了一点馅，包出的饺子比第一个好多了。就这样我一个一个练习，我包的饺子和妈妈包的一样可以立在案板上时，我高兴极了。
饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，吃出了快乐的味道！
今天，妈妈说要叫我们一道东北特色美食——饺子。
准备工作
想吃饺子，可不是那么容易的！先准备材料！妈妈放了狠话。就这样，我们开始了紧张的准备工作。今天要做的是三鲜馅儿的饺子，于是我把冰箱里昨天买的北极甜虾拿出来；这一种虾生活在深海，没有虾线。先让虾解冻，再把黄瓜和胡萝卜拿出来洗一洗，再把没有用过的削皮刀洗一洗。先削好黄瓜，黄瓜又细又长，表面比较平，可以从上往下削。胡萝卜表面坑坑洼洼的，削不几下又地改刀。不过，看着她被一层层地削完，也是欣慰极了。
终于削完了，接下来就是难上加难的切菜了。不过，这些对我来说只是小菜一碟，看好了！我三下五除二就切完了，而且粗细正好。这时，虾也已经解了冻，再把虾放进水里稍微泡一下，虾就完全分离开了。刚买回来的虾还有壳，需要自己剥壳。剥虾虽然很简单，但冰冻过的虾很凉；剥完以后，我的手冻得通红。
开包！
终于做好了，准备工作，开包！拿出面粉，面粉和水10：3；面粉是10，水是3.和面的时候，先加面，至于水嘛，冬天温水，夏天凉水。和面的时候，必须用很大的力气。不然的话，面就不劲道了。接下来就正式开始包饺子了。把和好的面挤成一个一个的剂子，揉圆后，再擀成皮儿，把馅儿放在饺子皮儿里，可是这个看似简单的事却要下一番功夫的。我努力地包了好几个，不过都是又细又长的，这种饺子也不是不行，可是这种饺子易碎易破。又试了好几个，就突然找的了灵感：捏出了好看的花边。大家都夸我的饺子像一个个小元宝。看着自己包的一个个白白胖胖的饺子，一个个的下了锅，我也十分欣慰。（说实话，我包的饺子味道还是不错的。）关于调蒜泥，我可是有一手，味道那是人人称赞。
我高兴的吃着饺子，心里想：自己做的饺子就是好吃！
晚上我提议包饺子，大家都同意了。
然后进行分工，外婆去买材料：饺子皮、猪肉、芹菜、玉米、葱、调味品等。等外婆买回材料后我们就帮忙清洗，然后妈妈来拌饺子馅，其他人洗手准备一起包饺子。
我先拿了一张饺子皮，然后舀了馅放在皮中间，沾点水饺子皮外面一圈，这是软化饺子皮好粘的住，再左右打折把馅都包在饺子皮里面，一个饺子就包好了。
等饺子全部包好后，妈妈把饺子放在蒸笼里面，在锅里倒了冷水，再把蒸笼放在锅里面就开始蒸了。我好想吃煎饺，请妈妈再做成煎饺，妈妈答应了。
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