煮完以后我们闻着自己包的香喷喷的汤圆和饺子特别有成就感。虽然我们做的样子不好看，但是煮起来特别好吃，我们吃得津津有味。
妈妈告诉我，我们吃了汤圆就代表大了一岁，我希望在新的一年里我能完成自己幸福树上的愿望，也希望明年冬至还能有这样开心快乐的活动。
今天是冬至，我听老师说下午要搞一个冬至活动，全班学生都兴奋极了。老师说：“今天下午要带：碗一个、杯一个、小勺一个。”老师还说：“会有许多家长来做饭，有做素的、有做肉的，还有海鲜的。”我一听这话，就更加开心了，恨不得现在就能吃一个。
终于到了下午，哎呀!我忘记带碗、杯子和小勺了，心想：“这可怎么办呢?”可把我急坏了。
到了第三节课，全班学生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老师说：“有请家长出场。”家长拿出了案板和生饺子，老师又说：“先让耿晨、秦鑫楠和张馨月试一试。”其他同学都在用期待的目光看着她们，老师说：“这里有十几个杯子，没带碗的同学快来拿杯子。”顿时，我就乌云转晴天了，老师说：“现在开始发饺子。”从那热气腾腾的味道，我就知道肯定特别好吃。我说道：“先给我们第五组发饺子，我的口水就要流出来了。”同学们哈哈大笑，我立刻去盛饺子，啊，真香啊!我大口大口地吃饺子，味道好极了，真是超级好吃的饺子!
活动结束了，家长、老师、同学们的'笑脸以及热气腾腾的饺子，还在我的眼前时而浮现，让我久久不能忘怀!
12月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我和妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面和好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮和准备好的肉馅包一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个，啊！虽然包的'不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
因为马上就要到冬至了，所以我们班今天举行了活动——包饺子。
我们几个人先看着老师怎么包的，接着我们信心满满的开始干活了。我们首先先把面和好，接着开始擀饺子皮，然后就是最重要的部分——包饺子。我先拿起饺子皮，用勺子挖了满满一整勺的馅儿放到饺子皮中心，接着我左一下右一下把饺子皮捏紧，谁知，饺子馅儿就像顽皮的孩子一样，一下子窜出来，我用筷子戳了一下，这个顽皮的“孩子”载着对外面世界的向往，恋恋不舍的`“回家”了。我费了九牛二虎之力终于把第一个“大作”完成了。我把我的作品放到老师作品的旁边一看，简直惨不忍睹。我向老师请教，原来我挖的馅儿太多了，才导致露馅儿的。我吸取教训又重新包了一个饺子，我这次包的和上次包的根本不在一个档次上，我又包了几个一样的饺子。饺子终于下锅了！
吃上饺子后，我想：虽经历了九牛二虎一难，但可以吃上美味的饺子也值了。我懂了：世界上所有事情都不会那么简单，要想认识它，就要亲自到实际中调查了解，亲自实践。
冬至吃年糕，寓意着“年年高”。今年的冬至，我的妈妈突发奇想，居然说：“冬至了，我们炸年糕吃吧！”对于从来不下厨的妈妈，我可不指望她的“黑暗料理”！
我本以为，妈妈一定会奔去超市，提着大包小包的材料回来。谁知，她连家门都没有跨出。我惊讶极了。“叮咚！”我跑去开门，一位叔叔提着一个袋子说：“是柳女士吗？您的速冻年糕！”我差点笑岔了气，原来妈妈说的冬至“炸年糕”，真的就是“炸”速冻年糕啊！
第二天早上，妈妈兴冲冲地打开了冰箱，拿出袋子。还没解冻好，就迫不及待地把年糕丢进了锅里。“嗞……”诱人的声音传来，年糕的色泽逐渐转成了金黄，上面闪着油光，似乎比原来“胖”了点儿。妈妈有模有样地挥舞着铲子，生怕年糕粘了锅。突然，年糕的顶部喷射出了白色的芝士，年糕“爆浆”了！终于熟了，出锅！一个个年糕摆在盘子里，上面撒上些许海苔脆，这就是“本年度最佳早饭”。终于可以开吃了，我用筷子夹起一个个可爱的小年糕，真是人间的一大乐事。一口下去，酥脆的.外壳包裹着嫩滑的年糕，再加上海苔脆独有的咸香，各种味道相互交融，让人感觉满足不已。
冬至炸年糕，成功！
今天是冬至，妈妈买了一大堆面粉和芝麻回来，然后我们就开始做汤圆、吃汤圆。妈妈说要把汤圆做得圆圆的，吃一个就大一岁。
冬至为什么吃汤圆?原来这也是我们的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
我高兴的说：“吃一个就长一岁，吃两个就长两岁，吃三个就长三岁……。”
这天是冬至，妈妈说要吃饺子，冬至吃饺子是我家乡的风俗，早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料。有鸡蛋和韭菜买完菜回到家妈妈就没闲着，就开始剁馅，然后我就学妈妈以前的样貌，开始和面。因为是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，浇上温开水就开始和起面来，看起来有模有样的，但是完全不像想象的那么简单，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就变稀了，反复了好多次才把面和好，但是和的面却太多了，恐怕我们一中午都吃不完，这时，妈妈的.饺子馅也剁好了，我们就忙活起来，开始包饺子了。
饺子在妈妈的教导下，似像似不像的都包好了，最后最后吃上了，我自己包的饺子。
真是开心的一天呀！
今天是冬至，外面刮着风，天空夹杂着雪花。这种天气真想呆在床上，但是今天除了学素描别无选择，还是头皮起了。
从家到学校坐了很久的公交车，一路颠簸，终于到了学校。外面刮着风，像野兽一样嚎叫着，声音很大，天上的'雪势不可挡。虽然房子里开着暖气，但我看着这种天气就觉得冷。放学后，雪一点也没有停。我白到了车站，倒霉的时候来了。
不知道今天的122路车怎么了，左等右等也没看到。我跺着脚搓着手，缩着脖子，急得像热锅上的蚂蚁。风雪好像是故意针对我的。风越刮越大，风疼得像鞭子。等了将近一个小时，我干脆跑回家，可是我家离学校太远了。过了一段时间，我打破了这个想法。我灵机一动。想向路边的一个大叔借手机，打电话回家。我妈让我“打车”。我正要拦出租车。
人们说今年的冬至是“薛瑞兆丰年”，但对我来说，今天是可怕的。
12月22日是冬至，这是中国的一个传统节日。
晚上，我和爸爸去了奶奶家。奶奶说：“今天是冬至节。我们吃麦油吧！”奶奶准备了土豆、胡萝卜、海带、芹菜、鲜肉等。然后把蔬菜洗干净切丝，放到锅里炸。香味四溢，五颜六色的菜肴让人看了三千英尺。
接下来把面团摊平放在桌子上，把所有的菜放在面团的一边，把面团的一边卷起来，卷到另一边，做成椭圆形，把底部折起来，做成小麦脂肪。最后用热油锅把麦油炒熟，麦油会变得香脆。我立刻抓了一个，津津有味地吃了起来。
冬至，我们也祭奠了祖先。奶奶把祭品放在桌子上，点上香烛，跪下，双手合十，一脸严肃地向祖宗鞠躬。
多么快乐的'冬至节啊！
对于逝去的亲人，每个人都会有由心地产生出一种难以言表的情感。逝者已失，再多的痛苦都无以挽回，唯有生者坚强才是逝者的最大之慰。
每年冬至，我们全家准会组织扫墓活动。扫墓原为清明之举，而清明恰是春天万物生机勃勃的时候。在我看来，清明扫墓适合一些对于亲人逝去已经全然接受且不太过于伤心之人进行。而冬至，伴随寒冷的天气，人感到全身寒冷的同时，进行扫墓更加能够释放内心对于亲人逝世的悲哀。
就在去年我的爷爷因为多年的严重胃病而去世，我们全家乃至乡镇政府里的很多同志都无法承受这个事实。我的'爷爷是一名乡镇官员，从33岁当选上我们乡镇的镇长，一直以来就认真为乡镇办事，为乡镇百姓谋福祉，做贡献。到了爷爷晚年退休以后依旧尽其所能地为乡镇办事，为本村办事。
这个冬至，我们一家老小数十人，组织进行了上山祭扫爷爷墓的活动，我们通过冬至扫墓共同追悼我的爷爷。
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