清明见闻作文,清明见闻作文初一模板

江南四月，苗青草青树叶青，风清水清空气清。清明节来临，时令食品青团也出现在人们踏青的食品袋里。青团，外表青青可爱，口味清香诱人，它是由叫做“青”的植物染青的糯米粉做成的带馅的团子，是一种极富民俗特色的传统食品。我们江南一带就有清明节吃青团子的风俗习惯。

吃青团的风俗有来历。相传太平天国将领李秀成兵败被追杀，他只身出逃，在一农田装成耕农躲避，此时他饥饿难耐，让村民张三想办法给他送点吃的。因官兵搜查很严，张三很为难。当看到地上被踩烂的艾草时却灵机一动，计上心来，他把艾草煮烂，加上糯米，蒸出青光光的青团子，然后把青团子和青草一起放到筐里，顺利躲过官兵的检查，来到水田边将青团子和青草一起往田里扔去，官兵以为他在施用肥料，就散去了。官兵一走，李秀成捞起青团子就吃，不仅充饥，而且清香满口。李秀成吃饱了肚子，等到天黑就摸过官兵的哨卡，安全地返回了太平军的大本营。后来，李秀成吃青团子的故事在民间流传开来，张三做的青团子就成了清明时节一道十分独特的风味食品。

查查青团的做法，发现有很多的说法，有的说用青菜汁，有的说用清明茶或艾叶粉，过程倒都差不多，绿色汁液和咸盐或石灰一起煮熟，漂去苦涩味后，捣烂，配上糯米粉拌匀，揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，也有用春笋等其它馅料的。团坯制好后，将它们入蒸笼，垫上粽叶，隔水蒸熟就大功告成了。

而现在人们图方便，一般去超市买青团，小小一个裹在保鲜膜中，颜色碧绿。这些青团虽然不是用“草头”做的，但特别糯，口感很细腻，人们也很喜欢吃。

清明节的.青团是一定要吃的，它不仅是祭祀祖先的必备食品，更是流传已久的一种食俗文化。

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又到了一年一次的清明节了，父亲母亲带我回广西老家去扫墓，我十分高兴，由于又能看到几年不见的表哥表姐了，心情是那样地激动，又是那么地紧张，多希望能快点见到他们。

我家乡的清明节是那么的隆重了，家的祖坟分布在风景秀丽的山上，清明节的时候，满山遍野都是上山扫墓的人，山上一片热闹。长辈们准备了许多糕饼点心、水果饮料，一整袋一整袋用扁担挑着，我们这些小孩子有的拿着锄头、有的拿铲子随后跟着，一家人一起上山扫墓。扫墓活动可有意思了，每找到一处祖坟，我们就分头忙开了，有的除草、有的添土，不一会儿就把杂草丛生的坟头整理得干净了许多，接着还要把五颜六色的墓钱插在坟头的新土中，并用毛笔蘸上红漆把墓碑上的字工工整整的描新一遍，这一来，日久未修的祖坟顿时面目一新了。大人类取出供品：烧猪、鸡、鸭等摆在坟前，点燃了香烛，还烧了许多的纸钱，这些供品是给祖先吃的，纸钱是给祖先用的，这表示我们这些后辈对祖先的一片孝心。最后大家要按从大到小的辈份轮流磕头祭拜祖先，有的口中还念念有词呢。瞧，表哥念着：“祖先保佑啊，让我考试高多几分吧，不再被别的同学笑了!”你看看我表哥还是那么可笑。还有更有趣的事呢，太爷爷的墓碑左列留有一行未曾描过的文字，我呢不假思索拿起了笔就描了一下，慌得父亲一声惊叫：“别动!”哦，原来这行字是留着给太奶奶逝世后才能写上的，我差点闯了大祸，赶紧在太爷爷的坟前磕了四个响头，希望他能原谅我刚刚所犯的错误，长辈们乐得呵呵大笑起来。

扫完了墓后，可真是把我们给累坏了，但这一次的清明节我过得还真有意义，清明节让我对我们的祖先增添了几分得敬意，也增进了我和表哥表姐的亲情。

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“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”时间过得飞快，一年一度的清明节有到了。清明节又称踏青节，在这一天，人们要带酒食果品，纸钱到墓地去悼念已逝的亲人。

今年清明这一天，天气特别好，可不像诗句上说的那样。那天我起了个大早，由于我们一家人要一起去扫太爷爷的坟。刚出门时，感觉心情特别好，一路上蹦蹦跳跳的，好像刚出笼的小鸟，由于这是我第一次上山扫墓。可从大人的表情上看，可没我这么高兴，也许是去扫墓的原因吧。

在山脚下，我觉得和别的上没什么两样，可到了半山腰可就不一样了。那里杂草丛生，杂草高出了我一个头。走着走着，我们来到了太爷爷的坟墓前，在坟墓的周围到处是一些树枝和杂草，它们仿佛懂得扫墓人的心情似的没有生机。

我们先把坟墓的周围的草除一除，接着在坟墓上用些小泥块压上黄纸，摆上供品，点上香，我们轮流给太爷爷磕头。爷爷在坟前念念有词，报告着这一年来家里的大事，还请太爷爷保佑全家大小平安。我想：在此长眠的太爷爷一定听到了我们的话的，他一定感到欣慰，一定会保佑我们的……

最后，我们在坟墓前的空地上把纸钱烧了，等烧完了还用带来的水灭了火星。因为太爷爷坟前有一座凉亭，我们就坐在凉亭里吃东西。爷爷还把吃完的蛋壳撒在坟墓上，我好奇地问：“爷爷，为什么要这样呢?”爷爷说：“表示祖先和我们在一起啊!”死人明明就在这嘛，怎么会和我们在一起呢?也许他活在爷爷的心中吧!我似懂非懂地点点头……最后爸爸再检查了一遍，我们就下山了。

在下山的路上，大家有说有笑，心情非常轻松。回来时我想：原来清明节是表示对先人的怀念日，也是家庭团聚，也是踏青赏春的好机会。

今年的清明节我过得特别有意义，明年我一定再来扫墓。