姥爷在军队里时有一个很好的朋友，他们彼此无话不谈，一起并肩战斗，可是好景不长，在一次战斗中，姥爷的朋友被敌军的子弹打中了要害，如果不及时治疗，将会有极大生命危险，为了救下他姥爷不顾一切奔向前去，把他背到身上，在撤退的时候，姥爷被敌军打中了腿部，剧烈的疼痛让姥爷寸步难行。
可姥爷并未放弃，一咬牙，艰难地把他送回医院，经过数小时的救治，医生走了出来告诉姥爷：“很抱歉，我们尽力了，病人流血过多救不回来了……倒是你这腿要赶紧消消毒，治疗一下，要不然……”姥爷听到了这个消息，神情有些恍惚，后面并没有听清楚医生又说了什么，只是愣愣的被推进手术室治疗。也正因此事姥爷的腿落下了病根……
我静静的听老爷讲，望着姥爷那斑白的鬓发，陷入了沉思……
梨花的香气涌入我的回忆，往事仿佛浮现在我的眼前，姥爷，你看那人间梨花正似雪……
一直到现在，回想起那日在电视上看到的一幕幕，至今仍觉得有几分胆战心惊。但又让我十分敬佩铁路工人。
星期六，我早早地写完了作业。百般无聊地打开电视。饭后，各大电视台都在播当天的'抢手话题。“让我们一起来看一下。”电视里传来女主播好听的声音，随即显现出一个监控摄像头的影像。
我仔细看着电视显示屏，立即知道这是铁路的监控。“原来是铁路啊，有没干什么，播出来有何用？”话音刚落，一个不要命的小伙子骑着自行车，慢悠悠地晃过了第一条铁路，停在了第二条铁路的正中央。
我的背上冒出好多冷汗，真为那个小伙子担心呐！只见那个小伙子跳下车，似要去捡什么东西。我真的彻底被小伙子折服了。这么危险，应当立即逃离才对吧！
这时，屏幕中出现里一位头戴安全帽的铁路工人，手里拿着一把铁器，紧接着，下一秒，一辆疾驰的火车也出现了。
说时迟，那时快。铁路工人一个箭步冲过去，把小伙子按倒在地，自己趴在小伙子身上。紧接着，火车从俩人的脚边擦过……
呼！好险。刚才两条生命差点就此从这个世界消失！望着铁路上，剩下的一堆废铜烂铁，我由衷的发出感叹！同时心里又腾升出一种难以言说的敬佩之情。
现在，大概也只有为数不多的人，能够在关键时刻，不考虑自己的性命，义无反顾地去救人了吧！这样的人，着实让我敬佩！
人人都有自己敬佩的人，或明星，或父母，或科学家，或身边的人……要说我最敬佩的人，则是我的爷爷。
我的爷爷今年七十三岁，头上的那双鬓斑白，彰显着一份朴实的农民气概。
我的爷爷一生平平淡淡，没有太辉煌的时候，也没有太落魄的时候。从他身上散发出的最闪耀的光芒，就是他那勤俭节约的精神。
有一天我们一家四口到爷爷奶奶家吃饭，吃面前我就吃了很多菜，当面做好事我依旧要了一大碗。到了最后，我连一口都吃不下去了，似乎在吃一口就会撑破肚子似的。我把筷子和碗放下，说道：我不吃了，再吃就撑死了。爷爷看了看我碗里剩下不多的面，说道：就剩一口了，吃了吧。我说：真的吃不下了。爷爷又说：你饭前就吃了那么多菜，干嘛还要那么多？我不耐烦地说：哎，就剩一口了。爷爷又意味深长地说：我也看到是一口了，但你知道那是用多少麦子做成的吗？你又知道那是农民用多长时间、多少汗水换来的吗？我不知道，或许，只有像爷爷那样的农民才会体会到那些面是多么的不容易，回想以前爷爷吃饭从来就没有剩下过，不会让那些面白白浪费。
从此我也像爷爷那样吃饭不剩一口，能吃多少就要多少。
爷爷的一生，虽然平平淡淡，但他却用一生诠释那朴实的农民精神，那勤俭节约的精神。
要说让我敬佩的人，我觉得我的奶奶能够算是一个。
虽然她很普通，有时和她会所话，她还常常听不见。还有，她的腿脚也有些不利索，但这并不影响我对她的敬佩。
你看，家门前四周的新鲜的蔬菜，你以为是哪里来的摆设？不不，奶奶的腿再不好，也能在田中干上几个小时。你时常会在阳光下见到那个瘦小的身影，锄头颇有力量地凿着干硬的土块。虽然老妈和老爸劝她多休息，可奶奶总说：“哎呀，闲着也闲着，出来干干活也活动活动筋骨。”
那田被奶奶养着可好了，青菜绿的油亮，茄子紫的深邃，番茄红的着热烈......因为有这样的奶奶，这样的田地，住在乡下的那会儿根本不用去买菜。
你也别小看奶奶的耳朵不好使，虽然要大声说话，但奶奶也会尽力地挤着耳朵去听，奶奶自己不知道她听力不好，所以每次电话中总是自言自语的讲话，搞得我们很无奈，耳朵不好使，就用看字说话，奶奶学识不高，但对我所学的知识颇感兴趣，经常在我看书时问道：“孙女，这个怎么说呀？”“这个念什么呀？”“这个什么意思啊？”我也依着奶奶，手指指在字上，嘴中先慢慢地拼一下拼音，让奶奶念，对了就说字的音。不仅这样，奶奶还会用自己的文字来看电话，电话簿早被奶奶写上了密密麻麻的文字和符号。
奶奶作为一个平凡的劳动妇女，每天都在用她自己的方法去劳动、学习。
我爱这样的奶奶。
接过糖花，放在阳光下仔细端详，琥珀般的糖花，清澈透明，越显诱人，唇齿轻启，咬下一口糖花，儿时的记忆顿时涌上心头。
周末回了老家，来到农村，七拐八绕，后来到一个小巷，时光依旧在那里，竟坐着一个老人，老人的眼微眯着，午后了，细碎的阳光撒在老人身上，他像一只打盹的猫，做在老藤椅上，一动不动。“老爷爷，能帮我做一朵糖花吗？”我走到老人面前，轻轻说，老人抬起头，望望我，笑了，“这个怎么样？”他指着身旁开得正艳的山茶花，我也笑了，点点头，“好啊。”
老人从锅中舀起一勺糖浆，金黄色的糖浆在阳光下一闪一闪的，让人垂涎欲滴。老人手腕轻晃，一道道糖丝，伴着阳光倾泻下来，美如一幅画，看着老人娴熟的手艺。我已然陶醉了，不知不觉中，老人的手中已绽开了一朵糖花。
细细想来，向糖画老人这样的手艺人已经不多了。在飞速发展的城市里，是容不下这种慢时光的。老人一生钟爱的糖文化也只能成为过去，而老人只能看着糖文化逐步消失。
“文化它是随便一个人迎面走来，他的一颦一笑，他的整体气质”，糖画老人身上有文化的韵味，他的一举一动都是文化的沉淀。
我走出小巷，又回头看，老人正朝着我笑呢，那慈祥的笑，让我的心底瞬间温柔了。
我问老人为何还在摆摊，回家休息岂不是更好？老人笑了，“这是我做了一辈子的手艺啊，哪里能放的下。”
感谢所有在背后默默坚守传统文化的手艺人，这样的人让我敬佩。
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