今天是大年三十，家家户户都高高兴兴、忙忙碌碌地准备着晚上的年夜饭。今年的年夜饭是奶奶、我全家和伯父一家一起吃的。
今晚的年夜饭非常丰盛，有鸡、红烧鱼、红烧肉、豆腐、腊肉、腊肠……
菜吃一半后，我们按习俗开始敬酒，我从家中年长者敬起，我端起果汁，走到奶奶跟前，跟奶奶干杯，然后笑嘻嘻地说：“祝您身体健康，万事如意。”奶奶听了后，笑眯眯地说：“祝宝贝孙子快快长高、长壮！”接着我又敬了伯父。我的伯父是个管警察的警察领导，我对伯父说：“祝您官运亨通，步步高升！” 伯父听了，乐开了怀，咧开大嘴“哈哈”地笑起来，说：“XR，祝你学习进步，争取多拿奖状。” 奶奶和伯父说完，还分别给我一个大红包，里面装着崭新的钞票。我又敬了伯母和爸爸妈妈。爸爸妈妈语重心长地说：“新的一年意味着新的开始，你要努力学习，争取更大进步！”在美好的祝福声中，年夜饭结束了。
大家团聚在一起，一起享受美味的食物， 一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀 ！
今天晚上是除夕夜，还没到晚上，爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑，忙得不亦乐乎。
我们家准备的“菜单”是：土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等，还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的：白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后，大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”，还有摆水果拼盘，也是我最拿手的一个：我先将苹果切块，排成一个漂亮的菊花，后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上，多了一份清新，花儿就不再那么压抑了，真是太完美了！忙完了这些，菜也都炒好了。我们各就各位，围在餐桌前，等待夜幕的降临。
暗夜渐渐罩上天空，屋外沸腾的人群渐渐平息下来，一切都是那么的宁静，忽然之间，又有一股热情涌上人们心头，欢声笑语从四面八方传来，我站起来，举着酒杯，向在座的长辈都敬了一杯！啊，能和家人团聚，一起吃年夜饭，多么美好、幸福！
今天，盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了，想起那丰盛的美味佳肴，我就口水直流。
妈妈、舅妈买来菜。哇，真是样样俱全，有螃蟹，有青菜，有鸡，有鸭……真是应有尽有、数不胜数！妈妈开始洗萝卜，我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿，一阵香味散发了出来，我闻到这香味，心想：“好香啊！我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看，原来是在烧鱼，怪不得这么香呢！
现在开始上菜了，一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜，啊，真是太好吃了！
贴好春联，挂上灯笼，我们便开始吃年夜饭了。我看见桌子上有螃蟹，有鸭，有鸡，还有虾……我津津有味地吃着，一边吃，一边说：“真好吃，真好吃……”妈妈听了说：“好吃就多吃点。”我点了点头。我还不忘高高举起饮料敬了外公一杯酒，对他说：“祝外公平平安安。”一家人吃得很尽兴，说笑声、杯盘碰撞声、鞭炮声响成一片。我们大家吃完，我就开始收压岁钱了，有好几天呢！我心里暗想：“今天可发了。”
年饭之意不在饭，而在于那份人与人之间的温馨！
今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，现在已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！
菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手，年夜饭。
“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”一定会“炸开了花”的！
在妈妈的帮助下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了，年夜饭。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦！
我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢？不用说，你一定猜得到！
提起过年，大家首先想到的肯定是放鞭炮、穿新衣、贴对联、看春晚，大家忽略了一项重要的活动，那就是--——吃年饭。
从古到今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年 夜 饭。在春节期间，许多人不远万里地回来，甚至徒步骑马，不就是为了和家人一起团员，吃顿年 夜 饭吗？也许，这年 夜 饭就是与家人团聚的一个媒介吧！
大年三十，舅舅和舅妈、弟弟都在，那天，爸爸和妈妈在煮饭，舅妈在烧柴，外公和舅舅在整理碗筷，忙的火热朝天，而我和弟弟却在旁边悠闲的玩耍着。
过了不久，随着妈妈的一声：”来来来，吃饭了。“我和弟弟这两只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年 夜 饭好丰盛啊！有：羊肉串、鸡腿、清蒸鱼、鸡肉......我一看就”口水直流三千尺。”放完鞭炮后，我大吃特吃起来，这边一个大鸡腿，这边一杯可乐，这时，大家都站起来，一边互相干杯，一边说新年快乐，恭喜发财，我却坐在椅子上，一边吃着肉，一边喝可乐，因为这些肉太好吃了。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，开开心心的，谈论过去一年所发生的难忘的事情和新年大家各种各样的愿望。
春晚过完了，年 夜 饭吃完了，可是一项中国人的传统美却不能完。与父母的团聚，家庭的浓郁气氛也不能完！还要感谢我的家人为我们做出美味的年 夜 饭，完成家中的劳动。
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