深幽的天空中挂着一轮皎洁的圆月,就意味着中秋佳节到了。在中秋节前后几天,人们购买月饼,互赠月饼,增长了彼此之间的情谊。农历八月十五的晚上,是一个充满诗意的晚上。贡台上摆满了各种美食:月饼、栗子、炒螺和各种水果。赏月时刻到了,在贡台上插上三支香,就可以享受美味佳肴了。细腻的月饼、可口的栗子、香脆的炒螺、酸甜的柚子、甘美的葡萄……叫你吃得饱饱的。街头巷尾里,一些小孩子正提着灯笼欢快地闹着,好不快活。一些家长给孩子们讲关于月亮的故事,望着又圆又亮的月亮,在上面的吴刚放下斧头,向大家挥手;嫦娥搂着雪白的玉兔,在广寒宫前翩翩起舞。
舞狮、粽子、明月都充满着浓郁的广宁气息。我爱广宁,更钟情家乡的文化风俗。
总是盼望着春节的到来,每到春节的前后,吃喝玩乐应有尽有。
盼望的春似乎永远流传在老家,那座仙境般的小村子。即使每年只有一次,我们仍然兴奋不已,沉醉在杀猪时的无限乐趣、打糍粑时的心甜。即使手中的锤子抡了一圈又一圈,心里仍是掐了蜜似的甜,空气中似乎也散布着浓郁的年味儿,沁人心脾。到了吃饭时,大家更是狼吞虎咽。啃着猪蹄,入嘴的不仅仅是香味,更有浓浓的年味了。
老家的后山还有几株板栗树和和柿子树,柿子的甜配上了板栗的香,绝对是农家小院的美味佳肴。摘柿子时,我就上蹿下跳,也只摘了寥寥几个。爸爸还笑称我过年后,必须得好好锻炼身体了。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”以前过年时,妈妈总不让我放鞭炮,怕炸伤了我的手,但我的小伙伴们却对鞭炮情有独钟,在他们的感染下,我渐渐不再排斥鞭炮,甚至爱上了放鞭炮。我们几个朋友在一起,那叫一个热情高涨,不管是砖块,垃圾桶,甚至竹子,不炸一下心都痒痒:小心翼翼的点火,等待“砰”的一声,一股年味儿便伴着一阵烟雾迸发出来了,散发出仿佛是世界毁灭一般的的巨大声响,天摧地塌,岳撼山崩。在那一刻短暂的失神中,便顿时感受到了:这才是最有意思的中国年。
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”贴春联似乎也是文人墨客最贴切的中国年。看见前辈们写的春联,我无不敬佩,既惊叹于他们的创意,也惊叹于他们的书法。这年啊,也就躲在那红红火火的贴纸后,藏在那一撇一捺的墨香里呢。
家乡的习俗还有很多,老家的年味更带给我数不胜数的乐趣,让人从这个年初,便开始期待下个中国年!
我的故乡是个山清水秀的地方,每年五月初都会格外热闹,因为家家户户都在忙着准备端午节。
终于等到了五月初五这一天。
早上,太阳还没有钻出被窝,人们就已经开始忙碌了。瞧!东家的孩子起了个大早,跑进跑出;西家的孩子也早早起床,忙前忙后;大人们则在屋里屋外一直忙活着。猜猜看,他们在干嘛?他们正忙着做端午节的特色食品——粽子。这里的粽子可谓一绝:白色的糯米掺着几粒红豆,显得格外调皮;有的粽子包裹着猪肉,吃起来喷香可口;有的粽子包裹着蜜枣,包你吃了甜甜蜜蜜……而且,形状也不同,有三角的,也有四角锥形的;有枕头形,也有小宝塔形的;有圆棒形的,还有一角向上,其余伸向四方的呢!
你到街上走一走,空气中弥漫着迷人的粽子的香味。步入并不繁华的街道,小街小巷人山人海,挑东西的,拉家常的人,随处可见。最热闹的要数村子里那片空地啦!看!里三层,外三层的人围成了一个偌大的圆。人们期待着舞狮的队伍快点登场。在一阵锣鼓声中,两只漂亮的狮子登场了。他们左一下,右一下,像只笨拙的小熊。可爱极了!
时间像个顽皮的孩子,转眼间,一点多了。人们排着长队,又一次走出了家门,站在街道两旁。年轻的小伙子穿上节日的盛装,从街道中穿梭而过,到镇上去参加一年一度的赛龙舟。此时,镇上那条不知名的河变得可热闹了。
下午三点,比赛开始了。河中的那一只只龙舟一字排开,像一批威武的战士。龙舟上队员们已做好了充分的准备,他们紧紧地握住划桨,整装待发。鼓手们也摆出了各自的架势,好象在说:“今天的比赛一定是我赢”。三点十五分,不知从哪里传来了一声铿锵有力的哨声,龙舟仿佛是一条真龙在碧波上划行,水面上留下一道道水纹。鼓声、呐喊声交织成一支动听的乐曲……
夕阳西下,夜晚的静寂替代了白天的繁忙。饭后,人们集中坐在空旷的平地上,树阴下,打个火堆,围着火堆尽情地跳着,唱着,饶有兴趣地聊着下午的比赛。
家乡的端午节朴素中带着几分华丽,繁忙中带着几分悠闲。走在大街上,我的心情异常激动。因为,这也是孩子们的节日。
我的家乡处在中国的东南沿海地区,受到地地道道的潮汕文化的影响,因此家乡有着非常有特色的风俗文化。
在我家那边,风俗文化从小孩子满月酒时,潮汕人家非常热情好客,小孩子满月那天主人家会准备尽可能的丰盛的酒菜来款待客人。亲朋好友们不到万不得已都是会到的,客人还为带来了新衣服或是礼金或是金银饰品。小孩满月后,每年都可以吃到一颗或是几颗红壳蛋,接受神灵们的祝福和好运,这会一直延续到小孩子的成人礼。
在家乡还有一个体现风俗文化的重要日子——春节,春节在家乡是一年里最大的节日。每到春节,村子就会请剧团到乡里搭棚唱大戏。这大戏就是潮剧,潮剧也是梨园戏种,与京剧相同又有所不同。每唱大戏都会吸引到村里的老老小小十分日闹。在村子的另一个地方也会有精彩的木偶戏。有时也会有精彩的舞狮、英歌舞,英歌舞是我国的非物质文化遗产。
当小孩到了十五岁便迎来了成人礼,家那边叫的名字很好听“出花园”。15岁的孩子会穿上红色的衣服,迎接来自亲朋好友们的祝福,那宴会的气派程度是屈指可数的。
如果要说那最具风俗、宴会最盛大,我会直接告诉你说是潮汕的婚礼。家乡婚礼时请的人的范围是非常广的,除了三姑六婆还有邻居等。那时你会品味到最具家乡风味的食品,也会有鲍鱼、燕窝等名贵食品。那时吃的就集吃奇、吃好、吃贵于一身。
家乡风俗很多,很多场景、细节没身临其境是没办法体会到的。如果有机会希望多来品味博大精深的潮汕风俗,热情好客的潮汕人家会泡一杯满蕴茶道的功夫茶来欢迎你……
我们这里刚进入腊月,孩子们还在上学的时候,就已经开始为过春节做准备了。家家户户的阳台、门前都有一串串诱人的香肠,还有一条条腌鱼、一块块腊肉。放学回家的孩子总会被馋得直流口水,眼里满是对春节的向往。
从过小年的前几天,就有了很浓的节日气氛。街上是一种红火的美丽,许多超市、商店的屋檐下都挂上了大红灯笼,金色的流苏在寒风中舞动,让人心头一暖,眼前一亮。音响里传出喜庆的歌,《步步高》、《恭喜发财》……音乐声震耳欲聋。超市里人山人海,虽挤得满头大汗,却还是不亦乐乎。女人们一个劲儿地往小推车里装,车里装不下了,堆起了一座小山,男人们闪亮登场,各自的丈夫发挥巨大作用,脖子上、手上全是吃的、喝的、穿的、用的。老太太也一改往日的节约,把糖果饼干可劲儿拿,嘴里还念叨着自个儿孙子爱吃的、玩的。每个人都空着手进去,却是满载而归。
除夕,那是万家团圆的日子。无论多远、无论多忙,都要回家吃团圆饭,一家人欢声笑语。香喷喷的糯米饭在唇齿间游走,人人都吃出了爱的味道。那一夜灯火不间断,灯会亮一整夜。屋外,深夜约十一点半一到,就开始鞭炮齐鸣,响彻云霄,绚烂的烟火会将天空装点得格外灿烂,带着人们对新年的希望与企盼绽放,一直会持续到凌晨约一点。
大年三十,吃过晚饭后,一家人团坐在一起看春晚。和父母搂在一起,为一场杂技表演惊呼,为一个精彩小品而欢笑,为一首歌曲陶醉,春晚让人心里感到不一样的温馨。
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