“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”新年已到,家家户户的门上都贴上了对联,挂上了灯笼。每一家,每一户都除旧迎新,家里一派新气象。
大年三十的上午,奶奶和爷爷和好面糊,整整一盆子的面糊,再加上一把刷子,爷爷准备好梯子、对联、福贴、窗花等,就把对子与福贴一一贴到大门上与院子里的墙上,窗花就分别贴在屋子里的每一片窗上,看着那些福字,每一张每一个字都写的那么铿锵有力,潇洒自如,细细地看,仿佛“福”字里面蕴藏了许许多多的故事,有幸福、有美好、有团圆、有欢笑,也寓意着“富贵平安”正与新年相对应。
中午的时候,我们大家一起包包子,寓意着“包福”——年年有福。在这种如此幸福而欢乐的氛围里,我仿佛已经深深地体会到了什么叫年味。
到了晚上,人们都团聚在一起,和家人们说说笑笑,看着春节晚会。晚会过后,到了深夜,走廊里的灯长明,街里街外的灯红红火火,到处都是人们的欢声笑语。这个时候,人们便开始吃起饺子,一个个饺子在锅里沸腾着,飞舞着,欢喜跳跃着,仿佛也与人们同样沉浸在了充满欢乐的除夕夜里了。
第二天凌晨,正是大年初一,满街都是“噼里啪啦”的鞭炮声,爷爷也拿出家里的鞭炮到街上去放。放完之后,大家就聚在一起吃饺子,也寓意着幸福美满,红红火火。今天,也是串门之时,也叫“拜年”,从各个地方赶来,进门时,他们每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,互相拜拜年,说句“过年好”。大人们还会聚在一起聊聊家常、打打扑克。而我们这些小孩,便穿着新衣服,结伙成群,走街串巷。
白天,大家带着礼物,拿着红包,在街里街外来回串着,街上的一片好不热闹。
新的一年,我们要有新的目标,新的方向,新的起点。20__年,祝我们龙腾虎跃,如虎添翼,愿新年,胜旧年!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里,我们辞鼠迎牛,真是一派新气象呀!
俗话说:“春节包饺子,不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候,民间相传饺子的习俗是:女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻,黄土人耳朵容易冻掉,为了使它不掉,女娲在耳朵上扎了小眼,用细线拴住,另一端让人咬在嘴里,耳朵就不会掉了。后来,人们为了纪念女娲,就每到春节时就包有馅饺子吃,也是为了图个吉利。
“新年到,新年好,家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前,准备工作是必做的。首先,是拌馅子,肉和芹菜切得碎碎的,再放些葱、姜、蒜,和酱料搅拌好,其次是皮,在包饺子前把和好的面搓成条状,然后切块、压皮,然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”,因为这些我都不熟悉,就由妈妈来代劳了。
接下来,包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下,只见她拿着皮往里面放了一勺馅,然后把饺子对折,捏中间,然后自两边向中间捏褶,向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极,一气呵成,让我钦佩不已。接下来,轮到我了,我拿着皮,放了一大勺馅,目测很好。然后,我也中间对折用力捏,怎么也捏不上,饺子就是不听话,左右合不上口,我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水,我一试,还真好用,把皮子粘得很牢,但是等我包好了,一看是瘪的,难看极了,怎么也立不起来。于是,妈妈边鼓励边手把手地教我,最终,通过我不断地尝试,终于有了进步。
开锅煮饺子了,闻着饺子香,吃着香甜的馅,全家人圈坐在一起,真是喜庆又团圆。
“快点起床,快点,要吃早饭了。”
每当过年,我都会听到这样的话,他们就像星星,一直在我的耳边打转。也许你们认为,是我赖床,大清早了还不起床。
在我的家乡,一直有这样的一个风俗,初一必须要早起,也就是我们那边说的“赶早”那天,我们都要在六点钟之前起床,并且还要尽早吃完早饭,在大约八点的时候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上,也同样的要“赶早”,但是不去拜年,这天的“赶早”似乎是在为春节准备。
所以,当我爸爸在叫我起床的时候,还不到六点钟,这大冬天的,怎么起得来。可能有人又要说了,我每天都是六点起床啊。那也没错,我上学的时候,也是六点多就起来了。
可是不一样的是,在二十九和三十的晚上,几乎是睡不着的,深夜时一直会有鞭炮在响。特别是十二点的时候,放鞭炮的声音简直都可以把屋顶掀翻了。在那样的环境中怎么还睡得着。没有办法,最后我都是会被拉起来,不过吃完早饭后还是可以再睡一觉的,距离拜年的时间还是有一个多小时的。每次我就趁着这一个多小时的时间继续睡觉,真不知道他们大人哪里来的精神。
在这之后,我们将会出去四处拜年,同时家里还会留下一两个大人来迎接别人来拜年。四处拜年收红包是常见的习俗了。这里我也就不多说了,不过在我们家乡,拜年是有些讲究的,首先需要在拜年对象的家们口放鞭炮,几家有时候碰在一起,当然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮声响完之后,就可以进入别人的家里去拜年了。每当去别人家里拜年,收红包,我都会觉得我的早起没有白费,我的努力换来了红包,总是会感觉心里十分开心。
春节虽然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨,还要“赶早”弄得我没有一点精神,不过能收到那么多的红包,也能够弥补我心中的那种不快啊!
“去年元夜时,花市灯如昼。”那天是我国的节日——元宵节,也是我最喜欢的节日。这一天我无比的激动。
元宵节这一天家家户户吃元宵。元宵味道各式各样,五花八门,有黑芝麻馅的、有菠萝馅的、有红豆馅的……当妈妈把元宵煮熟,并且盛到碗里的时候,我立马跑到厨房对妈妈说:“妈妈,这一碗先给我吃吧!”妈妈答应后,我把碗端到桌上,用筷子夹起一个,吹了吹,放到嘴里,咬开后,满满的芝麻馅太好吃了。我还挺妈妈说过元宵寓意着团团圆圆。
吃过晚饭后,我们一家人穿起新衣,到郭庄去赏花灯。
到了郭庄以后,到处人山人海,完全看不到尾巴。往里走便是一大堆红红的灯,灯里挂着字谜,而人们就可以一边观看各式各样的灯,一遍猜字谜,其中有一个是“头戴红缨帽,身穿绿战袍,说话音清脆,时是呱呱叫。”正确答案是鹦鹉,而哥哥却以为是青蛙。
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