饭煮好了,菜炒好了,我把饭、菜盛在碗里,端给爸爸、妈妈,让他们尝一尝。他们都说“好香啊!”
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大年初三,爸爸带我回老家参加婚礼。这是我第一次回老家,爸爸告诉我,这是益阳的农村,不像城里。我既兴奋又担忧,兴奋的是要去从未谋面的老家了;担忧的是我会不会长一身的痘痘回来。
带着一路的忐忑,经过两个多小时的颠簸,我终于来到了早已耳闻的老家了。下了车,进了屋,我惊呆了:宽大明亮的房子装修得精致漂亮,现代化的家电一应俱全,这、这哪像农村呀!
农村没有酒店,他们的酒席就设在家里。早早的,家门前的坪地上密密麻麻地摆了十几张桌子。最吸引我的是那一套做饭的工具。三个柴火灶一字排开,上面架着三口一米宽的大铁锅,点燃木头,火苗噌噌直往上蹿。大厨师不慌不忙,像耍杂技一样在三口大铁锅间来回舞动着铲子一样的大锅铲,在大锅铲的翻飞中,一盘盘令人谗涎欲滴的正宗农家美味摆满了桌案。
在三口大铁锅旁还有一套很奇怪的东西——一个大铁箱和一个下面燃烧着熊熊柴火的高高黑圆桶,它们中间还有一根管子连着,咦!这是什么东西?干什么用的?一连串的问号在我脑海中形成。我弯着腰、挠着头,瞅了半天硬是没看出什么名堂来。于是我赶紧喊来爸爸,向他求救。爸爸告诉我,黑桶是用来产生蒸汽的,产生的蒸汽通过中间的管子送到大铁箱里。刚说到这里,“哦!我明白了!”我恍然大悟,原来这是一个简易锅炉和蒸箱,是用来蒸饭的,怪不得我没有看见煮饭的锅子,我会心地一笑:原来农村的酒席是这样做成的。
农家做饭的场景的真是别具风格呀!
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“几点了?”我低声对自己说,我漫不经心地看了一眼手表,低声说:“才6点半吗?”想到这里立刻坐了起来,脑子里突然闪过一个念头:做饭。我立刻穿上衣服,因为想给妈妈一个大惊喜,就悄悄把厨房挪了挪,怕吵醒妈妈。
我先拿起勺子,盛了三汤匙白米,倒进锅里。我放了点水挖米,挖完米后放了3厘米左右的水,然后接上电源,就可以做饭了!
光是米饭怎么会被我妈夸?于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子,放在满是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的,切成小块,最后放在盘子里。
既然柿子准备好了,就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋,就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边,中间开了一条长缝,然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里,我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时,三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了,所有的黄色都可以在里面找到。
一切准备就绪,我就点了火,倒了半勺油。过了一会儿,油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋,小心翼翼地倒进锅里,差点掉进碗里。我心想:好险啊!我一放进锅里,就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀,我赶紧放入柿子。搅拌一下,放在味精、盐、柿子里,本来只是大摇大摆的,现在都无精打采的躺在那里。这时,锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里,然后大喊:“快起来吃。”
我妈尝我的菜,一直夸我长大了。这个时候我藏在心里
带着喜悦和兴奋,我高高跳起,大声喊道:“哦,耶!”
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