冬至夜,是吃货的节日;是团聚的节日;也是欢乐的节日。
“来来来,吃饺子咯!”妈妈端着一大锅的饺子走了过来,“冬至吃饺子才不会冻耳朵!”
可是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子,却不禁笑意用上了心头………
一个小时之前,我们还在这包着饺子,我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊,洗干净了双手,我也加入了包饺子的行列。
我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就,可是不一会,我就觉得没点新意,我决定了,我要使用我的疯狂大脑,头脑风暴起来,于是,嘿嘿,我就创造出了惊人之作……汤圆饺。
可能读者们有些疑问,因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的,那汤圆饺又是什么玩意?好,为了满足大家的好奇心,接下来,我来告诉大家我的伟大创举吧!
我呢,先把饺子皮擀好,然后往里面全放瘦猪肉,把这个饺子皮一向叠,一向叠,就变成了一个小小的猪肉馅饼,当然,还没有结束,我又连续做了两个,把这三个馅饼叠放起来,再用两张饺子皮合为一张,擀成一个更大的饺子皮,把它们包住,在弄成汤圆的形状……哈哈哈,我是不是很有天赋呢?!
此刻,我在锅里找出了我包的那个汤圆饺,迫不及待的用筷子把它掰了开来,谁料想那里面的馅都没有煮熟……哎,看来发明创造还是要依靠科学依据的,凭空捏造得来的也只是一场空啊!
今天是12月22日,每年的这一天前后都会迎来二十四节气的第21个节气:冬至。此时太阳到达黄经270度,位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线,这时大家都知道,就像小孩玩的跷跷板,只要到了最南端,说明就要往北走了。
快要变暖了,诗人们带着这种期望,吃下芳香四溢的饺子,留下了优美的诗句,如乔金龙的《冬至到》:“昼短摒弃烦忧事,夜常相伴欢乐声。小饺暖尽心头寒,更胜金银百十千。”陆游的《辛酉冬至》:“今日日南至,吾门方寂静。家贫轻过节,身老怯曾年。”等诗句。
冬至被古人分为了三候,初候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动。说的是前五天冬季正式来临,气温下降,地下的蚯蚓被冻得缩成一团,仿佛一个个绳结。过五天,麋鹿的角开始脱落,直到第二年夏天才会再长出新角。后五天,山中的泉水开始流动。
每年冬至这天,饭桌上总是摆着一盘香喷喷的饺子,据说这一传统是为纪念医圣张仲景的,张仲景在辞官还乡的路上,看见百姓们面黄肌瘦,冻伤耳朵,于是向众人施舍药汤“祛寒娇耳汤”,人们吃了后,两耳发热,浑身暖和,后来,人们在冬至这天也照样做“娇耳”吃,渐渐,便有了冬至吃饺子的习俗。我们在家也做了饺子,我们一起吃,起初碗里热乎,后来变得全身热乎,直与这冬至再和谐不过了。
冬至这天往后,白天的时间越来越长,我们也能有更多的时间用来学习,愿大家学习顺利,珍惜时间!
冬至是中国的传统节日,在这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是圆形的,寓意幸福圆满。而今年的冬至与以往的十分不同,因为我们班的家委会要在班上现场教我们搓汤圆,然后现场煮汤圆吃。
周二下午,家委会的妈妈们拎着一大堆东西来了,我们拿到糯米团后就开始搓了,糯米团有红色的还有白色的。刚开始时,家委会的妈妈教我们怎么做汤圆:先取一块大小适中的面团,放在手心轻轻地搓,最后搓成圆形后就OK了!虽然看上去好做,其实做起来不怎么容易。下手太重会碎掉,而下手太轻就很难成形。很快,一个个汤圆宝宝被我们做了出来,懒洋洋地躺在桌子上。突然,我发现有一个白汤圆太大了,而另一个红汤圆却太小了,我脑子里蹦出一个想法:如果把红汤圆和白汤圆混合在一起会怎样呢?我便将它们混合起来,哇!这个汤圆一边红一边白,好不漂亮!我带着愉悦的心情逛了一圈,突然发现,有些组也有混合“品种”。不行,我是天才,我得与众不同!可我怎么也想不出办法,我烦恼得把那个汤圆弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正当我不想继续的时候,那汤圆的一个惊天大大大变化吸引了我的注意:它的图案从一边红一边白变成全部是红色,上面有一些白色的斑点,“于式超混合汤圆”成功啦!
开始吃汤圆啦!是红糖的,我吃着汤圆觉得非常非常地美味,我一碗接着一碗,一共吃了三碗多。吃着汤圆,我觉得非常有成就感,因为在这个冬至,我吃到了自己亲手做的汤圆,可真令我难忘呀!
冬至,二十四节气之一,也称作“冬节”、“鬼节”,是一年中黑夜最长的一天。
这天早晨,我如往常一样早早地起了床,并没有因为今天是周六而赖床。我吃过早饭决定出去走走。我走出家门,发现今天的天气很舒服,不是很冷,还有金色的阳光普照,照在身上,暖暖的。
我走在街上,马路上早已有汽车穿行,街道两旁的店铺也都已经忙碌起来。人们一天的工作就从这一个美好的早晨开始了,他们忙这儿忙那儿,为自己与家人的温饱而忙碌着,虽然有时会很辛苦,但我相信他们也一定不会后悔。
一阵风拂过,一片叶子飘落在我头上,我的心也荡起一道涟漪。清晨慢慢过去,路上的人多了起来,熙熙攘攘的人群很快布满了街道。
我回了家,我不喜欢喧闹。
我在家中待着,写写作业,做一些零零散散的事。不知不觉中已经过了午后,这时间真是如湍急的流水一般,一去不复还啊!窗外的天空已经渐渐暗了下来,我看了看时间,发现现在好像还早,若是夏天,现在还是艳阳高照,但别忘了,今天可是冬至。窗外的天空逐渐被黑暗所蚕食、吞噬,最后完全黑了下来。开路灯的时间未到,窗外小路上一片漆黑,像一只择人而噬的猛兽张开的大嘴。只有路旁人家的窗帘中透出一点昏暗的光。
时间飞逝,已经到了睡觉的时间了,我躺在床上,望着看不见的天花板,想着:“每天过着这千篇一律的日子真的有意义吗?答案肯定是有,但我的意义又是什么呢?”渐渐地我闭上了双眼。
“日日催,冬至晴,春来。”一年一度的冬至即将到来,这是24个节气中的一个重要节气。冬至,想吃汤圆,羊肉汤,麻薯,红豆,糯米.我是一只小馋猫,又可以饱餐一顿了!
冬至有一些起源。在长江以南,冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米是一种习俗。相传有一个叫龚公的人,他的儿子失败了,做了很多坏事。他死于冬至,死后成为疫鬼,继续危害人民。但这种瘟疫鬼最怕红豆,所以人们在冬至熬红豆饭,以避瘟疫鬼,防治疾病。
冬至还有一个传说。以前老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落有两个首领,匈奴的和屯的,很残忍。人们恨之入骨,就把它包在肉里,用浑屯的`声音叫馄饨。讨厌吃饭,寻求平息战争,才能过上平静的生活。因为馄饨本来是冬至做的,所以家家户户都在冬至吃馄饨。
但是我最喜欢的食物是饺子。妈妈一大早起来准备,却看到她先往盆子里倒了糯米粉,然后倒了点温水,再使劲揉,不一会儿就吃完了。然后让我和哥哥一起搓饺子,搓出来的饺子圆圆的,像个调皮的孩子,从一个地方跳到另一个地方,好有精神!很快,大小不一的饺子就整齐的排列在我们眼前。是时候开始煮饺子了。饺子像顽皮的孩子一样,从锅里上来,匆忙地四处张望。做饭后,香喷喷的香味扑鼻而来,芝麻香好诱人!饺子煮好了。我迫不及待地想吃一口。啊!糯米香软,咬一口,里面的芝麻香甜,象征着生活的甜蜜。
这真是个快乐的冬至!
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