2、加强食堂职员管理，制定了具体的岗位职责，使食堂职员明确职责，分工合作，将天天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂职员和总务职员严格依照食谱采购，保证食品的数目、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂职员在实践中不断摸索，规范操纵，进一步进步烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提示食堂职员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现题目及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状态都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂职员的考核工作，奖优罚劣，进步了大家的工作积极性。
四、卫生保健作为幼儿园工作的重要部份，我知道我还有很多的地方做的不够好，所以我也会在下一学期更加的努力学习，争取做到更好。
为了保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施，提高幼儿的健康水平，20__年度我园在卫生保健中做了以下工作：
一、 管理制度规范到位
我园对卫生保健工作实行园长负责制。有兼职保健员具并经过市妇幼保健院的卫生保健知识培训后持证上岗。园内设有保健室、隔离室，保健室内物品设施齐全，有流水洗手设施，无处方药及过期变质药品，药品标签明确、清楚，各种制度表格健全，各类统计数据及时上墙，并能定期组织 卫生检查，发现问题及时整改。
二、幼儿生活安排科学有序
我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表，并要求全体保教人员严格执行作息时间，规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育 活动一小时，午睡时间为2.5小时，两餐间隔时间在三小时以上。同时我们特别注意教育 儿幼儿养成良好的生活卫生习惯，经常教育幼儿注意个人卫生，做到饭前便后用肥皂流水洗手，吃饭不挑食，不偏食，饭后漱口擦嘴，平时注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身卫生的同时，还要求小朋友注意保持公共 场所卫生，做到不随地吐痰，不乱扔瓜皮果壳，保持幼儿园的环境整洁美观。
三、幼儿膳食均衡合理
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。采购中，我们抱着对孩子极端负责的态度，采购质量上乘的食品，并与供应商签订安全责任书，强调提供的菜必须新鲜、安全。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。从未发生过一起食物中毒现象。每月我们还及时做出营养分析，及时召开膳委会，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱 向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责，与教师伙食严格分开，每月向家长公布，接受家长监督。
四、把好防病治病关口
1、严格把好防病治病体检关。我们坚持做好新生入园体检工作，经体检合格方可入园，入园体检率要求100%合格，入园后，每学期为幼儿测量身高、体重，并及时作好评价、汇总，发现问题，及时矫治。
2、把好晨检关。保健医生和老师每天坚持认真晨检，做到一问二看三摸四查，并作好详细记录，了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度，发现患儿及时隔离，防止进入园内造成蔓延。
3、把好消毒关。我们制订了详细的消毒要求，要求每位保育员熟练掌握，按要求严格规范操作，并做好记录。
4、把好预防接种关。我们按计划免疫要求，积极配合有关部门 做好儿童计划免疫工作登记工作，对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
五、严把安全关
我们成立了安全组织机构负责全园的安全工作，经常针对全园的大型玩具，户外活动器械，电器、水电管线进行安全检查，发现问题及时修理，杜绝事故隐患。我园一般外伤事故发生率也低于1%。
六、卫生宣教
根据季节和发病情况，定期办卫生保健知识黑板报 ，宣传 育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中，并在《家长园地》上开辟专栏，介绍科学 。近年来，幼儿心理健康问题一直受到社会的关注，幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此，我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中，家园同步，共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
七、完善各类台帐资料的登记
平时我们注重各类卫生保健台帐的登记，按要求认真填写，准确统计，各类数据及时归档。每月进行生长发育指标的测定与评价，采取相关措施进行矫治，同时与家长取得联系进行宣教。
以上就是我们一年来所做的工作，当然我们在看到成绩的同时，也清楚地意识到存在的不足之处，尤其是体弱儿、肥胖儿管理效果不太明显，有待我们进一步的探索，寻找原因。
围绕着卫生保健工作计划，在园领导的正确的指导，关心、支持下，进一步完善卫生保健工作制度，加强安全卫生保健常规教育，取得一定的进步。
一、努力学习业务技能、提升保育能力。
1、副园长、保健医生参加晋江市20__年春季保健工作会议，学习20__年春季的工作要点及防控春季传染病的知识。
2、保健医生参加晋江市卫生局、计生局、教育局联合主办的学校卫生重点监督工作培训班。
3、组织教师、保育员学习上级传达的各类卫生保健文件，贯彻落实卫生保健工作。
4、开展保育员岗位练兵，提高保育员操作能力，规范操作流程。
二、严格执行健康检查制度，把好新生入园体检关。
1、新生入园体检率达100%。
2、对全园幼儿防疫接种表簿进行查验，对有存在漏种、未种的幼儿通知补种。
3、新入职的教职工，到晋江市妇幼保健医院进行检查，体检率达100%。
4、五月份，与安海卫生院联系对幼儿做好健康体检。
三、严把晨、午检关、谨防春季传染病。
以上就是幼儿园卫生管理年终总结的全部内容，望能这篇幼儿园卫生管理年终总结可以帮助您解决问题，能够解决大家的实际问题是非常好学习网一直努力的方向和目标。