在大重的生活、工作、学习的日子里，随着对企业的逐渐了解，我把自己的命运同企业的发展紧密地联系在一起。这里就是我实现人生价值的最好地方，感谢集团领导能接纳我这个毛头小伙，我想正是因为我年轻，所以我更有创新意识和勇于创新的勇气。而创新不仅是一种精神，更是一种能力，我愿不断去耕耘，不断地去播种，为将来收获勇敢的成果而打下良好的基础。
三、对团队意识的新认识。
在重工这个大家庭中，集团领导对我们这些刚走上社会的大学生无论在工作环境、生活条件，还是在学习方面都提供了很大的方便，为了让我们尽快走上工作岗位，师傅们更是毫无保留地传授经验。只有一个向上的集体才能培养出出色的人才，从师傅们身上我看到了自己的未来，我也下定决心把自己打造成全方面发展的企业人才。我也会为这个目标而不懈努力。请集团领导相信我，请师傅们相信我。我有幸成为重工的一员，我更有信心为这个集团奋斗终身。
四、工作和学习取得的成绩。
1、思想方面：在大重工作实习的这两个月里，让我摆正了自己的工作位置，从基层干起，时刻保持谦虚，谨慎，律己的工作态度成为了我的座右铭，并以之时刻勉励自己，使自己奋发向上。
2、工作学习方面：
（1）工作中取得的成绩：
在内蒙古亿力电石炉工地工作的两个月里，我学习到电石生产分为原料贮运、炭材干燥、电石生产、固态电石冷却、破碎、储存及电极壳制造几个工序。相应工序的，电石炉大致由冷破厂房，碳材烘干车间，筛分站，配料站，循环水车间，主车间等几部分组成。本人也参与到这些车间的放线、接线中去，主要从事接线工作，接线工作让我熟练的把PLC控制柜的控制线接的快捷、美观；碳材烘干车间的烘干风机以及循环水车间的电机让我注意到了以前在校学习时不曾注意的三相火线禁止接触的问题，从而正确合理的安排电机接线盒内的接线位置；接按钮盒让我学习到怎样看电气图纸；当然在工作中也遇到过许多在校未曾注意过的问题，比如一号主车间低压配电室的柜后零线、地线短接从而造成跳闸断电的问题等，由于是第一次走上工作岗位，有很多问题都不明白，还多亏师傅的悉心教导、周围工友的耐心帮助，教导我逐相排查，最终让零线、地线分离，帮助我顺利完成了工作。放线工作让我了解了车间内部每一个PLC控制柜、按钮盒、电机的位置，对了解电石炉的安装工艺提供了极大的帮助。
（2）工作中存在的不足：
每一个好的员工都应对自己的工作认识清晰，熟悉和熟练自己的工作。要有对设备的运行原理的了解，也要有对发生故障的应变与处理能力，但由于自己的资历有限，不能做到一丝不差，如对设备的原理和工作技巧还很欠缺，但这些也会成为我强劲的动力，更加谦虚谨慎的向别人学习，尽可能提高自己的工作能力，更快更效率的完成自己的本职工作，也能使公司获得做大的效益。
鼓风机的轰鸣，搀杂喧闹的谈话声，忙碌而井然的身影，热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面，这就是本月最大的也20__年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的20__年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实，积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显着提高，现将这阶段的工作总结如下：
一、加强内部管理工作：
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作，规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断)，每月一次员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面，130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现，如：城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐，而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的.工作要求和发展需要。
5、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
6、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。
7、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善：
1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
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