国庆长假活动工作总结

时间:2022-10-08  分类:总结

三、存在问题,及时整改

(1)进一步加强对学生进行安全教育,提高学生的安全防范意识。

(2)学校的地面排水不够顺畅,雨天少数地方容易积水;

(3健身器材不适合在学校使用,而且使用期限已到,应予以报废拆除。

国庆长假活动工作总结篇3

国庆节是举国同庆、家人相聚的好日子,庆祝自然就少不了会餐,酒店部门领导高度重视,制定国庆节促销活动方案,国庆节餐厅促销,以国庆节为大背景,结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。结合客房推出758元房包餐活动,团购158元活动,酒店官方微信等促销活动,全日餐厅推出海鲜自助餐,为了增加特色,在活动期间增加了传统小火锅,得到了客人的一致好评。

十一期间总接待了散客2282人,其中早餐1711人用餐,午餐114人用餐,晚餐457人用餐,总收入141778元,其中早餐收入72100元,午餐收入15484元,晚餐收入54194元。

一、 国庆节准备工作

1、 为了增加餐厅整体氛围,全日餐厅统一布局调整台型,在餐桌上摆上一瓶色泽鲜艳的插花,给消费者带来优美的用餐环境。

2、 在菜品上厨师长根据自己多年的经验经过思考,反复的调整菜品,为满足每位客人的口味。

3、 本部门人员力量不够,30号进了6名帮工,增加员工培训,自助餐服务流程,火锅服务流程,促销特色,服务态度意识培训等,结合模拟式演练,让员工更快的了解工作流程。

4、 30号对本餐厅整体做了细节卫生。

二、活动期间工作安排

1、全日餐厅每天开早、中、晚三餐,活动期间全日餐厅员工全体加班,考虑员工长时间加班,在不忙时合理安排员工休息。

2、对部门员工做了细致的分工,分为早晚两个班次,每个班次6名员工,领班1名,领位1名,餐台1名,服务3名,各为其职。

3、1-2号是客人用餐上升期,3-5号是用餐高峰期,6-7号下降期,在6-7号客流量少时,合理安排员工倒休。

4、每天领位18:00会询问前台,统计在住客房率,通知厨房为转天三餐做准备。

三、问题与不足

1、在工作的过程中不够细节化。

2、服务员的服务意识不够,没能及时清理客人所用过的餐具。

3、4号早餐是客人用餐高峰期,出现菜品断档情况。 根据以上的问题与不足,我将以更高的标准要求自己,加强本部门的管理,加强对员工的培训, 在以后的工作中,能踏上一个新的台阶,更上一层楼。

国庆长假活动工作总结篇4

硝烟弥漫的“十一大战”终于落下了帷幕,在本次战斗当中,我们取得了不错的成绩,

国庆节销售工作总结。上海分公司“十一”七天共销售3539万,比去年同期增长30.8%。总台数9209台,其中液晶电视共销售3291台,屏变353台、可录261台、蓝波739台。能够取得这种成绩与分公司全体员工员工以及上海推广组所有成员的共同努力是分不开的,下面我就对“十一”期间的工作做一个总结。

一、“十一”产品规划及价格策略

“十一”期间我们充分执行了分公司结合上海市场和总部资源所制订了产品规划和价格策略。

二、门店销售情况及数据分析

“十一”期间我和王坤一起负责永乐长宁店,国庆七天销售金额共计847695元,全场国产排名第一,占年任务的15.6%,任务完成率为155.5%,具体销售数据如下:

CRT:金额83499元,共30台

LCD:737199元,共94台

PDP:金额26997,共3台

从销售数据上看,本次国庆是液晶电视一次大的爆发,总销售额中86.97%来自于液晶产品,而液晶产品中32寸、42寸的产品销售额占到液晶电视销售额的56.22%,可以说本次国庆大战的胜利是在总部正确的产品规划结合终端一线人员强大的执行力下的成果。

三、对“十一”成功原因的分析以及不足之处

1、产品规划结合价格策略充分抢占市场

本次国庆,我们的产品线可说是十分强大,无论是前期主推的蓝波、可录还是刚刚导入市场不久的屏变、3GUSB、第3代六基色,在市场上都是“人无我有”的绝对化差异卖点,市场竞争力十分强大。

在国庆前的价格策略制定上,我们重点突出32寸和42寸。在32寸上,我们从低端的4999到到高端的8999每一个档次都有相应的产品相对应,也就保证了我们任何一个档次的32寸产品顾客都不放过,也能与竞争对手展开竞争。

在42寸上,我们有特价的88系列,主销的16系列,档次较高的98系列。


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