食堂调研报告

时间:2025-10-06  分类:总结

随着个人的文明素养不断提升,越来越多的事务都会使用到报告,报告包含标题、正文、结尾等。那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编整理的食堂调研报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂调研报告1

一、研究性学习活动设计

1、研究课题:

关于学校食堂的调查报告

2、课题研究目标:

食堂饭菜问题和食堂排队的问题

3、活动准备:

纸、笔、问卷、照相机等

4、研究方式:

问卷调查、实地调查

5、活动过程:

如下表时间

2,3周

4,5周

6,7周

8,9周

阶段任务

完成开题报告

设计发放调查问卷

实地考察,访谈

筛选,结题

阶段目标

按照时间,具体,详细地进入研究

随机调查了各班同学在食堂的就餐情况

进一步了解老师和学生在食堂就餐情况

主要研究法

资料查询法

调查问卷法

访谈法

资料查询法

研究背景:

学校现有在校学生3500余人,到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生和老师的生活问题,而且在更大程度上关系到学生和老师的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行。为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。

二、调查笔记

本次研究活动实地考察了衢州市实验学校食堂和常山县常一中食堂。

研究时间:

20xx年1月20日到2月20日

研究方式:

问卷调查、实地调查

1、菜品方面:

①对于菜品价格,40%的学生认为能够承受。60%的学生认为价格偏高,其中,20%的学生认为荤菜的价格太高。

②食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

③菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

2、服务方面:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,60%的学生对服务工作表示认可和接受,40%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。


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