另外就是秋天的重头戏螃蟹了，秋天的螃蟹肥美鲜香，清蒸、红烧、香辣各有一番滋味，今年妈妈还带我吃了蟹黄焖饭，鲜的我舌头都想掉出来，想想就美味。
秋天是个收获的季节，秋天瓜果飘香、五谷丰登，农民伯伯在收获的季节洋溢着温暖的笑脸，但是妈妈跟我说粮食来之不易，我们也学过谁知盘中餐、粒粒皆辛苦，所以我们小朋友一定不能浪费粮食。
自古以来，勤俭节约不仅关系到个人道德品行，更是关系到社会风气和国家发展兴衰的大事。那大家知道有哪些勤俭节约的小故事吗？
大家都知道苏东坡是个美食家，他发明了著名的“东坡肉”。但是当喜欢美食的时候，不必奢侈。东坡先生很喜欢吃，但他吃得很合理节制。他曾在给朋友的信中写道意思就是：“食欲永无止境，只有懂得节制，你才能惜福延寿。
他因“乌台诗案”被贬到了黄州时，生活环境十分经济窘迫。他绞尽脑汁，仔细计算。每个月的第一天，他会把这个月的生活津贴分成三十份，挂在房梁上，每天早上，挑一串用。如果有多余的，放在一个大竹筒里招待客人。就是这样省吃俭用，但苏轼还是可以把自己的生活过得有滋有味。恰是由于习惯了简单的生活，苏轼才能从容面对生活的起起落落，拥有旷达心性。
勤俭节约的小故事还有著名文学家范仲淹，范仲淹从小出生在一个贫穷的家庭，当他在应天学院学习时，一位老朋友看到他每天吃的食物太差了，所以他让他的家人在送餐时多带一份，并准备给范仲淹。范仲淹一再婉拒：“我已经习惯吃粥很多年了，如果我突然吃了你送我的美味，我就再也不吃粥了，这该怎么做？”
范仲淹从小就明白“由俭入奢易，由奢入俭难。”当他的儿子范纯仁成亲时，范仲淹曾经身居高位，经济也相当富裕。但是当他听说他的儿子想用锦缎和丝绸装饰房间时，他叫出他的儿子说：“吾家素清俭，若将帷幔带入自己家门，吾将当众焚之于庭。”可见他的家风。
当范仲淹认为回顾自己晚年生活时，曾留下这样一句话：“惟能忍穷，故得免祸。”这句话值得我们每个人去品味。
曾国藩是晚清重要的大臣，他曾经也是功高震主，但他的日常生活却非常简单。外国人戈登描述了他与曾国藩的会面：“他的衣服破旧起皱，上面有油渍。”大名鼎鼎的总督活得这么清贫，恐怕清朝找不到第二个了。
在吃饭上面，曾国藩也不挑剔，而且极其简单。通常，他每餐只有一道菜，从来不多摆菜，虽然是将军，但为人谦逊。因为每顿饭只吃一碗饭一个菜，当时人们称他为“一品宰相”。
季文子出身于三世为相的家庭，是春秋时代鲁国的贵族、著名的外交家，为官30多年。他一生俭朴，以节俭为立身的根本，并且要求家人也过俭朴的生活。他穿衣只求朴素整洁，除了朝服以外没有几件像样的衣服，每次外出，所乘坐的车马也极其简单。见他如此节俭，有个叫仲孙它的人就劝季文子说：“你身为上卿，德高望重，但听说你在家里不准妻妾穿丝绸衣服，也不用粮食喂马。你自己也不注重容貌服饰，这样不是显得太寒酸，让别国的人笑话您吗这样做也有损于我们国家的体面，人家会说鲁国的上卿过的是一种什么样的日子啊。
您为什么不改变一下这种生活方式呢这于己于国都有好处，何乐而不为呢”季文子听后淡然一笑，对那人严肃地说：“我也期望把家里布置得豪华典雅，但是看看我们国家的百姓，还有许多人吃着粗糙得难以下咽的食物，穿着破旧不堪的衣服，还有人正在受冻挨饿；想到这些，我怎能忍心去为自己添置家产呢。如果平民百姓都粗茶敝衣，而我则妆扮妻妾，精养粮马，这哪里还有为官的良心！况且，我听说一个国家的国强与光荣，只能透过臣民的高洁品行表现出来，并不是以他们拥有美艳的妻妾和良骥骏马来评定的。既如此，我又怎能理解你的推荐呢广这一番话，说得仲孙它满脸羞愧之色，同时也使得他内心对季文子更加敬重。此后，他也效仿季文子，十分注重生活的简朴，妻妾只穿用普通布做成的衣服，家里的马匹也只是用谷糠、杂草来喂养。
节俭，看似简单的两个字，却有着重大的意义。当你小看这两个字的时候，就会和我一样，发现这样做的后果有多么严重了。
一个天气晴朗的早晨，我出去找同学玩耍，半路上，看见一个小男孩，他先是像小偷似的东张西望，然后悄悄拿出水瓶，以迅雷不及掩耳的速度把里面的水倒掉，装作没事一样继续走着。这景象，为何那么熟悉？对了，我也是为了欺骗家人，把水偷偷倒掉过啊！回想起来，真不应该。再想想现在上火上的厉害，脸颊就泛起一点点红了，我捂着脸，跑着离开了哪里。 终于到同学家了。我一进门，就看到同学在看节约粮食的节目，我便走上前去，有好的跟她搭话，没想到她轻轻推开了我，悄悄地说：“嘘，别打扰我，我在看很重要的节目啊。” 我奇怪的看着她，十分不解。当我的目光落到电视机前时，才发现，自己和电视上举不节约粮食的例子相同，因为这样，形成了偏食的习惯。我的脸颊再次红了，急忙告别同学，飞奔回家。心想：真是丢人啊！做出这样的一些事情。 回到家，我认真的把自己不节俭的事情列出来，并努力去做到，真的好多了！ 我遇到了这样的事情，给了我很好的启示，给了你很好的启示吗？在此，我真诚希望大家重视节俭，让节俭带给更多人欢笑。一起行动起来吧！
水是生命之源，是人类文明的摇篮。它孕育并维持着地球上的万物生灵。
水资源短缺是我国的基本国情，节约水资源、保护水资源是我国法律规定的公民义务。当前浪费水和污染水的现象依然严重，已直接威胁到生命健康、生态安全和社会进步。节约保护水资源势在必行，刻不容缓!
在“世界水日”、“中国水周”来临的今天，我代表全体中国节水大使提名人向全国青年人发出倡议：建设碧水中华，从我做起。
节约保护水资源，要倡导健康绿色的消费模式和生活方式，推动发展节约保护水资源的产业结构和增长方式。青年人是先进文化、社会文明、现代时尚的传播者，要以实际行动为当代社会做出表率，以模范言行树立良好的社会形象，带动更多的人，共同致力于节约保护水资源。
节约保护水资源，要养成科学用水、节约用水的良好生活习惯。在家庭、单位以及公共场所，要改掉不良的用水习惯，提倡“一水多用”，提高用水效率。
滴滴用水折射科学发展。节约保护水资源，是我们青年人肩负的光荣使命，应尽的社会责任。为了中华民族的永续发展，为了我们生活的和谐美好，为了生命之水的碧波长流，让我们携起手来，从身边的小事做起，节约身边的每一滴水，保护珍贵的水资源，保护我们的环境。
唐宋八大家之一的苏轼21岁中进士，前后共做了40年的官，做官时候他总是注意节俭，常常精打细算过日子。公元1080年，苏轼被降职贬官来到黄州，由于薪俸减少了许多，他穷得过不了日子，之后在朋友的帮忙下，弄到一块地，便自己耕种起来。
为了不乱花一文钱，他还实行计划开支：先把所有的钱计算出来，然后平均分成12份，每月用一份；每份中又平均分成30小份，每一天只用一小份。钱全部分好后，按份挂在房梁上，每一天清晨取下一包，作为全天的生活开支。拿到一小份钱后，他还要仔细权衡，能不买的东西坚决不买，只准剩余，不准超支。积攒下来的钱，苏轼把它们存在一个竹筒里，以备意外之需。
勤俭节约，是我国的一种传统美德。正如萨迪所说：“谁在平日里节衣缩食，在穷，在穷困时就会死于饥寒。”所以我时时刻刻都把勤俭节约这四个不引人注目的字牢记在心中。
有一次，我们全家人吃完晚饭都出去玩了。等到过了差不多一个小时我们回来的时候，我猛然听见厨房里有水流的声音。我冲进厨房一看，天哪！我们走时水龙头没有关紧，现在还在滴水。我立刻关紧水龙头，生气地从厨房走出来，问：“是谁刚才最后一个用水？我们出去了那么长时间，水一直开着，都浪费了好多水了！不是说要勤俭节约么？”妈妈连忙说：“哦，是我刚才洗碗后太着急了，随手一关，没想到竟然没有关紧。”“好吧好吧，没关系了，不过你下次注意点就好了，千万不能再这样了。”我认真地对妈妈说。“知道了，”妈妈说，“你可真是一个节约的小老师啊！”
还有一次，我的小外甥女来我家玩，正巧妈妈做好饭了。我一会儿就吃完了，就坐在旁边等她吃完。她看我吃完就着急了，随便扒了几口就起身想要进房间玩，我连忙开口：“二妞，你快点把饭全吃完，不能浪费的。”可是她摇摇头，就是不吃。这时我想起了一首李绅的诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。于是我和二妞说：“你知道吗？这些米饭都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，他们流了这么多汗水，才换来了我们的粮食。我们可不能随便浪费。”二妞似乎听懂了，埋下头默默地把那些饭全吃完了。
是啊，我们一定要从点滴做起，慢慢养成勤俭节约的好习惯，减少生活中的浪费现象。快快行动起来吧，让我们都成为勤俭节约的小天使。并且感染身边所有的人，这样世界便会因我们而美好！
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