根据现场实际情况,编制清洁和服务计划;
检查范围内责任区的保洁状况并做好记录;
日常工作安排,监督落实保洁员岗位职责;
随时抽查保洁员的工作状况,及时调整人力及处理突发事件;
对员工的工作质量和态度做出纠正、指导,并做正确的评估;
对清洁设备、工具进行使用维护、清洁保养;
在工具和设备的使用中、对员工进行正确且有效的指导;
正确面对投诉,并根据投诉提出行之有效的改进措施并监督执行;
仓库管理,编制用品采购计划及进货物品的验证;
每月员工考勤的汇总统计及薪资计算。
1、参与每日酒店部门经理例会,主持部门部务会议,仔细贯彻总经理的指示,刚好沟通上下级信息。
2、审核部门报表,请示、报告等文稿。
3、培训部门全体员工,深化做好思想工作,调动员工工作主动性,努力提高工作效率和服务质量。
4、参加重要挂靠任务、检查vip房间的卫生,备品设备状况。
5、处理客人投诉及意外事务。
6、组织例行平安、卫生、消防检查。
7、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
8、负责保持与其他部门的工作连接、协调工作。
1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;
6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
7、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
8、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
9、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。
10、写好每天的工作报告与做好交接工作。
11、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;
2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;
3、协调加强部门之间的工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的管理体系;
4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;
5、督导、协调全部客房部运作;
6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。
7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。
1、客房清洁:清洁房间、铺床、杯具清洁消毒、淋浴间清洁等;
2、对客服务:开门服务、客人中途回房处理、客衣送洗、租赁物品服务等;
3、客房管理:工程报修、退房检查、遗留物品处理、布草清点、布草报损等;
岗位名称:客房部经理
直接上级:副总经理、总经理
直属下级:楼层、房务中心
工作职责:
1、监督、指导、协调对客服务活动,为酒店住客提供具有规范化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本控制等工作。
3、保证客房和公共区域卫生达标,服务达到优质服务、设备使用正常。
4、协调酒店内部工作,为前台提供客房,确保部门工作正常运转。
5、指导房务中心工作,迅速准确地为宾客及其它部门提供各项服务。
6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗计划,采购计划,对物品领用进行审核签字。
7、制定人员编制,员工培训计划、合力分配及人力调配,并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表,工作态度和效率。
8、与保安部密切协作,确保宾客的人身及财产安全。
9、拟定上报客房部年度工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。
10、每日写工作日志、工作总结,加强部门之间的工作联系,不断改进工作,提高效率,并建立客房部完整的工作档案体系。
11、按时参加酒店例会,传达落实会议精神及决定,及时向总经理汇报工作。主持每次的部门例会。
12、处理客人投诉,发展建立宾客友好关系。
13、检查住客贵宾房,使之达到酒店标准。
14、树立良好的合作心态,保持与上司、各部门之间的协调沟通。
15、完成上级布置的其他任务。
素质要求
1、基本素质要求:事业心强,具有高度的责任感,认真积极的工作态度和严谨的工作作风。为人正直,能公平合理地处理各种关系和矛盾。
2、自然条件:身体健康、相貌端正。
3、文化程度:大专以上学历。中级英语水平。
特殊要求
1、5年以上客房管理工作经验,具有识别一般的棉织品布料性质、工服款式、洗衣、清洁剂和客用品用途等知识。
2、具有组织能力、应变能力、控制能力、招聘和培训下属的能力。
3、通晓酒店各项政策,掌握客房部经营管理、服务台方面的专业知识,熟悉客房部的各项规格标准、具有安全保卫知识、具有一定的财务管、市场营销、人事管理、旅游公理学及公共关系等方面的知识和能力。
4、接受过客房部经理岗位培训。
权力限制
1、有对本部主管及领班的任免权和任免建议权。
2、有参加员工招聘及岗位定编的权力。
3、有对主管及领班的评估权、奖惩权。
以上就是客房经理岗位职责的全部内容,望能这篇客房经理岗位职责可以帮助您解决问题,能够解决大家的实际问题是非常好学习网一直努力的方向和目标。