为了使广大教师进一步更新教育观念，准确把握课程标准，深刻领会教材内容，探索合理的教学方法，深入推进课堂教学改革，真正解决教学实践中遇到的困难和问题，为新学期开学做好充分的准备，根据小林镇中心学校暑期教师培训安排，结合我校实际，特进行了为期五天的教师培训，现将有关培训情况总结如下：
一、培训内容丰富，形式多样。
为了在短期内让广大教师提升教育教学理论水平，深刻领会新的教育理念，也为了让教师培训具有实效性，学校教务处精心准备，认真筛选培训内容。
本次培训的内容有：“课程标准的学习与探讨”、“教材培训”、“编写实用导学案”、“新教育理念的学习与交流”、“课堂教学改革相关理论的学习”、“杜郎口中学课改经验材料”、“自我学习”等等，所有这些内容不仅从理论上武装了教师的头脑，让他们的视野更开阔，思想更深邃，观念更新颖，并且在教学实践上也有了新的突破，尤其是编写导学案，教师们都掌握了要领，抓住了要害，突破了难点。丰富多彩的培训内容，不仅提高了教师的专业水平，又充实了教师们的暑期生活，更加强了教师之间的合作与交流。本次暑假培训，形式也灵活多样：既有理论学习与实践操作结合，又有集中学习的与分组学习相结合;既有培训与考核相结合，又有校本培训与自我学习相结合。这种形式的培训既避免了枯燥与单调，又大大提高了效率。比如“课程准的学习与学习”“教材培训”，如果不采取分组学习，既浪费时间，效果也不会好。因为教师所任学科不同，他们往往对其它学科不感兴趣。
二、培训时间紧凑，纪律严明。
本次培训共五天时间，从月日至日。每天培训六个小时，时间安排比较紧凑，具体是这样的：月日上午，由沈富强主持，内容有动员报告、宣传纪律要求、教师上交各种申请;月日下午至月日上午，由各学科教研组组长主持，主要是学习课程，月日下午，由龚小华主持，主要学习新教学理念;月日上午，由杨伟主持，主要是学习课堂教学学习与机理念;8月22日下午，由雷勇主持，主要是学习杜郎口中学课改经验材料;上午由各教研组组长主持，主要是各学科教材培训;8月23日下午，由沈富强主持，内容是讨论交流，写体会;8月24日，教师自我培训，主要是写导学案。本次培训，纪律很严。一方面，严格考勤纪律，除天灾人祸外，任何人不得请假。迟到早退一次，扣款十元，事假一次扣款八十元，病假一天扣款八十元，无故不参加培训一次扣款八十元。另一方面，分组学习讨论，必须人人发言，要有发言记录，写好心得体会和导学案，不得从网上下载和抄袭，结合自己的实际，认真写好，按时上交，没有按时上交者扣款十元，没上交者扣款一百元。
三、培训效果良好，收获颇丰。
五天的培训，教师们都能按照要求，克服重重困难，认真学习，积极交流，没有一人无故缺席，没有一人不完成所安排的任务。通过学习，教师们的思想更加解放，劲头更足了，敬业精神更强了，理论水平更高了。他们一致认为：多加强培训学习才能跟上时代的步伐，才能完成自己肩负的神圣使命。短短的几天时间，教师们上交了各种申请材料，没人撰写了五篇以上的高质量的导学案，以及一篇以上的学习体会。这些导学案，实用性强，既为开学做好充分的准备，也提升了教师们的教学水平，许多教师写的学习体会，观点新颖，理论性强，值得交流与推广。
总之，五天的暑期教师培训，达到应有的目的，出色地完成了规定任务，广大教师精神面貌焕然一新。他们正以饱满的热情，期待新学期的到来。
20__年7月我有幸参加了黑龙江旅游职业技术学院承办的20__中职骨干专业教师培训班，进行为期20天的中餐烹饪专业培训。首先感谢黑龙江旅游职业技术学院的王其梅校长对我们培训班学员生活及学习上的照顾和悉心的教导，给我们提供了良好的学习生活环境。
为期20天的培训给我的总体感觉是：走出去，可以知道自己能力与水平，也可以知道别人的长与短，有助于完善自己，丰富自己，提高自己，同时还结识了一批走在教育改革前沿的一线优秀教师，与他们交流，相互取长补短；使自己接触到了最新的教育理念，通过认真学习，广泛涉猎本专业前沿知识，弥补了我的不足，使自己从教书匠型逐步双师型教师转型。现将具体内容汇报如下：
一、重新认识了职业教育的意义
通过学习黑龙江旅游职业技术学院孙孟建校长《行动导向教学法》这个专题的培训，使我重新认识了职业教育的意义。
就目前中职生的生源来说，大多是一些在初中成绩、品行不好的学生。他们到职业教育中心学习也只是抱着混日子的想法。很多学生甚至破罐子破摔。上课不认真学习不说，还养成许多不好的习惯，比如上课玩游戏，有网络时就浏览网页，聊QQ等，老师批评的时候还跟老师顶嘴等。但是我作为一名专业课教师，总认为学生的天职就学习，天天逼着他们学习、考证，同时也把我全部的工作重心都放到他们的学习上，但是收效甚微，有的时候我真的想过放弃，但是听了孙孟建校长的讲座后我深深的明白能把有良好基础的孩子培养得更加优秀的教师是一名优秀的教师；能把尚未打下良好基础的孩子培养成优秀人才的学校更是更是优秀的教师。作为一名中职教师，我个人认为首先我们不能放弃我们的学生。相反，要在日常的教育教学中给予他们在初中时没有得到过的重视与关爱，走进他们的内心世界，帮助他们树立正确的人生观和价值观，也要让他们重拾对学习的热爱和激情，这样才能更好的掌握好技能。我们的校不是发证机关，学生也不是老师们制造的考试工具。学校是培养人、教育人、再塑人的场所。它承载着社会未来的发展、一个家族的兴衰、甚至一个人终生幸后福的责任。一个学校不能改变社会，但至少要为一个学生向优秀的方向发展做出努力。
二、专业课的学习
本次培训另一个重大收获就是又一次系统的学习了烹饪专业知识，工作以来一直期待能够有机会静下心来专心的学习，以提高自己的理论实践和教学水平。本次培训的课程主要课程涉及《热菜菜肴制作》、《茶叶的鉴赏与冲泡》等。我曾经听到过这样一句话：“给学生一杯水的时候，老师要先要有一桶水”，这句话在也曾在教育界流行一时，但是在新时代背景下，作为一名中职教师因该如何理解这句话呢？我们做为教师经过了长时间的学习，应该说已经把自己这桶水装满了，但是不是装满了自己这桶水了就万事大吉了呢？自己的这桶水长久不更新会不会变质？自己的这桶水会不会干涸？这都是我们应该思考的问题。老师虽然给我们展示的是高职高专获奖的比赛作品，而我们中专的技能比赛仅仅是基本的摆台，还没有到主题设计的程度，但是我们作为专业课教师要不断更新自己的知识——随时“添水”、“换水”，不要使自己的一桶水成为“陈年老水”。尤其在中餐烹饪专业知识信息更新迅速的今天，老师如果仅仅满足于原有的一桶“陈年老水”，而不及时的对自己的一桶水更换更成有营养价值的“优质矿泉水”和“活水”，为跑冒滴漏蒸发后的水及时添水，恐怕只会是“倒人胃口”，引起学生“消化不良”、“营养不良”。因此，作为一名专业课教师要不停地学习，不断的更新自己的专业知识，通过学习顺应教学和专业的发展变化，满足学生的越来越广泛的知识需求，使自己这桶水一条奔流不息的河流——让学生取之不尽用之不竭！
朱彩云老师主讲的《教师礼仪观摩教学》对我来说也是受益匪浅：朱彩云老师从为什么要学习礼仪、礼仪的含义等几个方面进行了逐一讲述，使我们了解了做为一名教师应该具备的日常礼仪，这也使我想到了我我今后要如何在课堂中为学生渗透礼仪对我们的重要性，朱彩云老师也为我们的日常礼仪教学指明了方向——除了基本的理论知识和专业技能以外，我们更多应该给学生进行日常礼仪的教育，为学生进一步提升打好基础，避免学生走更多的弯路。
屈守方校长讲的《中国烹饪文化》也让我的专业知识有了长足的进步。首先是杨蕴教授的讲课方式现在最流行的任务驱动教学法就是：提出问题----小组讨论----代表回答-----集体分析。通过大家集思广益解决了解决问题的同时也学到了该学的知识，我们也可以把这种任务驱动教学法运用到自己的教学中去，调动学生的学习积极性。从内容上讲杨蕴教授加深了我们对中国烹饪文化更深层的认识。
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