1、制定菜谱：选用营养丰富、易消化的食物，饮食多样化，品种丰富多彩，粗细粮、荤素甜咸搭配适宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼儿的口味，在制定的时候尽量做到一个月不重复菜样。在点心制作上，既充分考虑食堂人员的工作量，又考虑幼儿的生长需要，尽量多安排能够自制的点心，让幼儿吃得健康。
2、每周检查大型玩具一次，并对园内各种安全防护设施进行检查，消除隐患，防止发生意外事故。
3、每周一是全园的卫生打扫日，组织保育员对各班班级、卫生间、阳台、教室内物品等进行清扫，行政人员负责检查工作。
4、每周五是全园的卫生消毒日，组织保育员对班级积木、玩具、保温桶内胆等进行消毒。
5、每周做好周报表的上报工作和周计划的撰写工作。
6、每周更换橱窗内容，及时宣传卫生防病小知识，特别注意对流行病的防治。
7、保健老师做好本周各类资料的统计工作，并整理好存档。
(三)每月卫生保健工作
1、每周对教室卫生进行抽查，每月将检查结果及时反馈在校园网站上，对于出现的问题及时解决，并督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作，确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。
2、每月对个案幼儿进行身高、体重的测量工作。提醒教师对体弱儿加强个别指导，并加强家园联系，取得家长的理解和支持，共同促进幼儿身心健康发展，减少疾病发生。
对于营养不良及贫血的幼儿要求家园一致，纠正幼儿挑、偏食等不良的饮食习惯，家长要配合家庭教育，保证幼儿有充足的睡眠，进行适当的户外体育锻炼，提高其消化吸收能力，增强体质。
3、督促并配合带班老师进行幼儿位置调换，检查幼儿盖、垫被清洁情况，督促家长每半月清洗被子一次。
4、每月中取一周菜谱进行营养量计算、分析、评价，并进行菜谱调整工作。
5、组织并每月召开一次膳食委员会，让家长更充分的了解幼儿园的膳食情况。
6、每月参加保健老师例会一次。
7、每月按时对保育员进行培训，提高保育员的理论水平和实践操作能力，提升幼儿园后勤保育工作质量，更好地为幼儿服务
8、每月按时填写并上报月报表。
9、每月进行一次安全演练，增强幼儿的安全意识。
三、每月工作具体安排
九月份：
1、全面做好各种器具的清洁、卫生、消毒工作。
2、召开首次后勤工作会议。
3、制定各类物品的消毒时间安排表及配合园长制定保育员一日工作常规。
4、制定卫生保健工作计划、安全工作计划、保育员培训计划等。
5、各班加强安全保护教育，让幼儿学会一些安全知识，学会相应的自我保护能力和应变能力。
6、组织未体检的教职进行体检。
7、做好期初的幼儿身高、体重的测查、评价、登记工作
8、进行每月一次保育员培训会议。
9、制定安全逃生线路图，和安全逃生应急预案。
10、认真填写月报表并上报。
11、召开首次膳食委员会会议。
12、对每周的检查结果(午睡、午餐、卫生、消毒等)进行汇总并上传网站。
13、建立新学期个案档案并进行管理。
14、对缺勤幼儿利用家校通进行沟通。
15、对上学期六一体检中幼儿出现的问题进行随访。
16、保健台帐工作。(包括保健软件上班级的建立、出勤人数的登记工作等)
17、做好新生预防接种的登记和核对工作，及时上交卫生院和疾控中心。
18、进行食谱营养分析，加强午餐管理。
十月份：
1、召开十月份的后勤人员工作会议，就检查日常的保育工作和消毒工作中出现的问题进行商讨。
2、积极督促各班教师注意保证幼儿每天的户外活动时间，积极开展体育锻炼，增强幼儿体质。
3、更换橱窗中的保健常识。
4、各班进行卫生教育，预防秋冬两季传染病的发生，控制发病率。
5、认真填写月报表并上报。
6、召开膳食委员会会议。
7、召开本月保育员培训会议。
8、进行个案的跟踪工作。
9、开展安全逃生演练。
10、进行食谱营养分析，加强午餐管理。
11、开展保育员练兵活动。
十一月份：
1、组织教师、保育员学习有关保健方面的知识和理论。
2、认真填写月报表并上报。
3、召开膳食委员会会议。
4、进行个案的跟踪工作。
5、组织幼儿进行安全逃生演练。
6、对每周的检查结果(午睡、午餐、卫生、消毒等)进行汇总并上传网站。
7、及时上传保健知识到网站上。
8、邀请儿保医生来园对幼儿进行卫生保健方面的知识讲座。
9、继续做好资料的整理工作，为创建做好准备。
十二月份：
1、各班加强对幼儿的冬季保暖常识以及取暖安全的教育。
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