十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续 ，开业前必须完善。
十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
1、企业理念
2、财务管理制度
3、员工守则
4、厨房管理制度
5、采购管理制度
6、楼面管理制度
7、宿舍管理制度
8、员工奖惩制度
9、各部门人员职责
10、黄小平十常管理法
11、员工绩效考核管理法
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。
商业计划书免费版3
公司名称
地址
邮政编码
联系人及职务
电话
传真
网址/电子信箱
第一部分摘要(整个计划的概况，文字在2-3页以内)
一.对公司的简单描述
二.公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三.公司目前的股权结构
四.已投入的资金及用途
五.公司目前主要产品或服务介绍
六.生产概况和营销策略
七.主营业务部门及业绩简介
八.核心经营团队
九.公司优势说明
十.目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还
十一.融资方案(资金筹措及投资方式)
十二.财务分析
1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2.财务预计(后3-5年)
3.资产负债情况
第二部分综述
第一章公司介绍
一.公司的宗旨(公司使命的描述)
二.公司介绍资料
三.各部门智能和经营目标
四.公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计事务所/顾问事务所/技术支持/行业协会等)
第二章技术产品
一.技术描述及技术
二.产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三.产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本，扩建后的生产能力
4.原有主要设备及添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章市场分析
一.市场规模、市场结构与划分
二.目标市场的设定
三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四.目前公司产品市场状况、产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)、产品排名及品牌
五.市场趋势预测和市场机会
六.行业政策
第四章竞争分析
一.有无行业垄断
二.从市场细分看竞争者市场份额
三.主要竞争对手情况：公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)
四.潜在竞争对手情况和市场变化分析
五.公司产品竞争优势
第五章市场营销
一.概述营销计划(区域、方式、渠道、欲估目标、份额)
二.销售政策的制定(以往/现行/计划)
三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四.主要业务关系状况(代销商/经销商/直销商/零售商/加盟者)，各级资格认定标准政策(销售量、回款期限、付款方式、应收帐款、货运方式、折扣政策等)
五.销售队伍情况及销售福利分配政策
六.促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
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