商业计划,商业计划书完整版5篇

时间:2022-03-25  分类:计划
12、嘉宾留座牌全部用木刻。

13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特_菜的出处典故。

14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

15、菜谱专门设计,本店名菜使用__照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

九、投资费用预算(按2000平方米)

1、装修:130万

2、厨房设备:30万

3、照明设备、空调(不采用_空调)、卫生间、办公室、收银台:80万

4、餐厅用具:30万

5、前期广告费、开业庆典:15万

6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

十、人员配置

1、厨房:50人

2、楼面(含后勤):70人总经理:负责整个酒楼的经营大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作主任:负责楼面的片区管理工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员:负责酒楼的销售导引回访工作服务员:执行为客人的服务工作迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作收银员:负责每天客人用餐的结算工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作洁净员:负责整个餐厅的清洁工作采购员:负责整个酒楼物品的采买工作美工:负责整个酒楼的宣传工作维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作

十一、盈亏预测

1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年

2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年

3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半

4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。

十二、装修

1、实行公开招标

2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案

4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

十三、员工招募

1、提前两个月开始招聘工作

2、提前一个月开始员工岗前培训

3、开业前十天开始上岗(做清洁)

十四、广告策划

1、提前1个半月策划完毕开业广告

2、提前1个月开始出现广告

3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

4、提前20天策划完毕开业庆典方案

十五、供货商入场

1、提前两个月开始接洽供货单位

2、提前1个月定下供货商名单

十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。

十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

1、企业理念

2、财务管理制度

3、员工守则

4、厨房管理制度

5、采购管理制度

6、楼面管理制度

7、宿舍管理制度

8、员工奖惩制度

9、各部门人员职责

10、黄小平十常管理法

11、员工绩效考核管理法

12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。

商业计划书完整版4

房地产中介行业是房地产业的重要组成部分,房地产中介贯穿在房地产业经济运行的全过程之中,为房地产业的生产、流通和消费提供了多元化的中介服务。房地产中介在我国既是一个年轻的行业,又是一个蓬勃发展的行业,已显示出强大的生命力和广阔的发展前景。它具有服务性、流动性和灵活性的特点,在房地产业中起着重要作用。

中国古代和近代市场中为房地产买卖双方介绍交易?评定房地产商品质量?价格的居间行商称之为宅行。宅行是中国房地产中介机构的前身,现称房地产中介,房产超市,不动产门市等。史书记载:宅行,清朝年间,宅行主要分布在山西,陕西,河北,天津一代。旧时,人们将宅行从事房产经纪的经纪人称呼为“房牙子”。房牙子是旧时宅行里以说合房产买卖或租赁为职业的人,今称房地产经纪人。

房地产中介是一个方兴未艾的行业,特别是国家将房地产业确定为国民经济的支柱产业,出台一系列系列规范发展房地产业的政策措施,为房地产中介业的发展注入了新的生机和活力。随着城乡居民住房消费的旺盛需求。我国经济的持续、稳定、快速发展和城市化进程的加快。以及全面建设小康社会奋斗目标的确立。这些都是为房地产中介提供了巨大和广阔的发展空间。房地产业是从事房地产综合开发、经营、管理和服务的综合性行业,是一项新兴的独立产业,是城市第三产业的一部分。房地产业是商品经济发展的产物,它随着商品经济的发展和扩大而发展和扩大。在我国,把房地产业作为一个经济部门,开展各种经营活动,建立房地产市场,是从实行经济体制改革之后才开始的。

目录

第一部分摘要

一、房地产中介公司概况描述

二、房地产中介公司的宗旨和目标

三、房地产中介公司目前股权结构

四、已投入的资金及用途

五、房地产中介公司目前主要产品或服务介绍

六、市场概况和营销策略

七、主要业务部门及业绩简介

八、核心经营团队

九、房地产中介公司优势说明

十、目前房地产中介公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二、财务分析

1。财务历史数据

2。财务预计

3。资产负债情况

第二部分综述

第一章房地产中介公司介绍

一、房地产中介公司的宗旨

二、房地产中介公司简介资料

三、各部门职能和经营目标

四、房地产中介公司管理

1。董事会

2。经营团队

3。外部支持

第二章技术与产品

一、技术描述及技术持有

二、产品状况

1。主要产品目录

2。产品特性

3。正在开发/待开发产品简介

4。研发计划及时间表

5。知识产权策略

6。无形资产

三、产品生产

1。资源及原材料供应

2。现有生产条件和生产能力

3。扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

4。原有主要设备及需添置设备

5。产品标准、质检和生产成本控制

6。包装与储运


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