食堂安全,责任重大,严把食品卫生关,“民以食为天,食以洁为本”我校用膳师生达__多人,幼儿园一日二餐及全校学生及教职工午餐供应,要在保证及时快速供给的同时,切实加强食品卫生工作,严格按照《食品卫生法》的要求和有关管理部门的'规定,把好食品的采购,贮存、清洗、消毒、烹调、供应的各个环节,严格按规定、规范操作,确保所有食品均符合卫生防疫要求,杜绝食物中毒事故发生。
(1)严格核算,严密监控,降低物耗,减少浪费,杜绝物品流失,经常倾听师生意见建议,不断改进食堂供应工作和服务工作,努力做到饭菜可口、价廉物美。
(2)食堂工作要在保障供给的同时,不断翻新饭菜、花式品种,在科学测算各种营养成份的前提下,继续提前一周安排好学生食谱,要进一步挖掘潜力,明确分工,各司其职,协调配合,方便师生生活。
(3)积极参加市食品卫生监督量化分级考核,结合本校实际,制定措施,争取使我校食堂食品卫生信誉度达到A等级指标。
为此本学期我们制定要求,明确责任人,明确侧重点,加强管理、检查、修复、维护工作,确保在我校不发生意外伤害事故,给大家一个安全、稳定、和谐的学习工作氛围。
6、努力做好招生工作的辅助和补充作用。
强化服务水平的提高,特别是在招生宣传阶段,争取给毕业生留下较好的印象,在改善教学设施和生活设施方面进行投资倾斜,在实验实习设施方面进行改善,让学生“进得来,留得住”,保障学校饮食服务质量不下降,努力提高服务效率。
为了进一步贯彻实施上级有关安全工作政策、法律、法规,确保学校财产和师生生命安全,稳定师生情绪,创造良好的教育教学环境,促进学校各项工作顺利开展,建立和谐校园,从而提高教育教学质量。特制定本工作计划。
一、指导思想
以上级有关安全卫生工作的政策、法律、法规为指导,把安全卫生工作放在学校工作的重要议事上,采取有效措施,消除安全隐患,避免意外事故发生,确保一方平安,建立安全校园。
二、主要工作任务和措施
1、建立学校安全卫生工作领导小组。
建立以校长为组长,副校长为副组长,学校后勤有关人员和保卫人员为成员的学校安全卫生工作领导小组。领导小组的职责是指导、督促安全卫生工作检查小组和师生做好安全卫生工作。
2、建立学校安全卫生工作检查小组。
检查小组组成由分管后勤的领导为组长,后勤相关人员和保卫人员为成员。检查小组的职责是按学校的要求定期和不定期地深入细致地检查学校安全卫生工作。并把每次检查的状况向学校领导反馈。
3、实行安全卫生工作职责制。
校长是学校党政一把手要负总职责,分管领导要负主要职责,班主任要负直接职责。一旦出现问题,则按照职责范围追究职责。
4、加强安全卫生知识教育,提高师生安全卫生防范意识。教育形式:采取全校性集会教育与班级教育相结合。
教育资料:
(1)贯彻上级有关安全卫生的政策、法律、法规,深入学习中小学幼儿园校园安全管理规定;
(2)以安全卫生知识读本作为教材与学生一齐学,提高教师安全教育培训技能。
(3)作安全卫生专题性教育。如:防火灾、放溺水、防毒、防雷电、防伤害事故、防交通事故等等专题性教育。
(4)学习上级有关文件、资料。
5、出墙报贴图片进行宣传教育。
根据不一样的季节出版有关墙报和贴有关图片对师生进行宣传教育,让师生直观学习受教育。
6、制定完善学校安全卫生管理制度。并认真贯彻实施。
7、加强学生饭堂管理。
(1)按照卫生防疫部门的'要求认真完善学生饭堂的设备设施。
(2)切实做好炊具和餐具的消毒工作,负责饭堂工作的`领导要把好这一关。
(3)饭堂工作人员要持健康证上岗。凡患传染病的人员不能进入饭堂工作。
(4)把好食品卫生关。不能购买劣质的食品,不能购买或自制容易引起中毒的食品,不能购买“三无”产品,所购买的食品尽可能做到固定地点,而且持有卫生许可证的厂(店),并签定安全卫生职责书,不准非饭堂人员乱进入饭堂。
8、加强学校安全保卫工作。
(1)建设好保卫设施(值班室及基地)
(2)保卫人员要认真履行保卫工作职责,认真做好来访登记工作。
(3)加强夜间巡逻工作。
(4)不准外来机动车辆及陌生人随便进入校园。
(5)未到放学时,保卫人员到校门负责维护治安工作。
9、检查维修体育设备设施。
10、根据上级的要求,认真配合有关部门做好学生的体检和疾病预防工作。
11、切实搞好校园教室及厕所的清洁工作。各班每一天都安排好学生搞校园清洁包干区和教室的清洁工作。厕所要天天冲洗干净,必要时喷洒灭蚊灭蝇药。为了做好各项清洁工作,学校每一天都组织评比小组对各班清洁包干区和教室进行评分。每周公布分数,期末统计总分,并把其列为评选先进班极的条件之一。
12、加强领导、教师值日工作。轮到值日的领导、教师务必按时到校值班,工作要尽职尽责。放学时要到校门维护治安。
一、指导思想
以“保安全、降成本、勤检查、做服务”十二字为指导方针,树立总务后勤工作为教育教学服务、为师生服务的宗旨,谋求新发展。发扬求实、求真、创新的精神,确保学校各项教育教学活动的顺利展开,为师生营造一个良好的工作、学习和生活环境,为学校办学稳定与发展做好后勤保障服务。
二、工作目标
1.树立服务意识,增强后勤工作服务于教育教学,服务于师生的理念。
2.认真做好学校设施、设备的保养和维修工作,确保学校教育、教学工作的正常开展。
3.加强后勤服务管理,提高后勤服务质量。
4.加强学校安全管理,做好学校安全保卫工作。
三、主要工作及措施
(一)努力强化并提高总务后勤人员的自身素质。
1.作为后勤工作人员要进一步明确后勤为教学服务、为师生服务的宗旨,坚持管理育人、服务育人的方向,发扬勤快、务实、优质、高效的`工作作风,勤奋踏实工作。
2.完善后勤工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。进一步细化岗位职责,做到分工具体职责明确,考核对照有标准,相互监督,确保后勤服务工作,提高后勤工作人员的服务态度和服务质量
(二)尽心尽力,做好日常后勤服务工作。
1.按照学校以教学为中心的指导思想,热情主动地做好办公用品、学习用品等的发放工作,认真及时做好记录,期末要做好库存清点工作。要急教师所急,想他人所想,在工作繁忙时要根据事情的轻重缓急,合理安排好工作的顺序。
2.在工作中要本着勤俭节约的原则,做到计划用钱,合理用钱,科学用钱,节约用钱,把需要和可能结合起来,尽量做到少花钱多办事,办实事。在经费支出过程中严格控制,统筹安排,克服随意性,要节约每一滴水,每一张纸,每一度电,要减少仪器、设备的人为损坏,尽可能节省办公成本。
3.要把“健康、安全、卫生”作为校园环境工作的重点,严格执行学校饮用水、学生营养早餐发放留样、学生奶发放留样等管理制度,明确责任,切实加强学生奶的发放、留样的.的监管过程。管理人员平时要加强与供应厂商沟通,确保食材品质。开学前做好学校直饮水机的维护和水质检测等工作,保证师生在开学时能够喝到干净、卫生、放心的饮用水。本学期将继续通过各种形式向师生进行爱护公物,保护环境、垃圾分类从我做起的宣传教育,在师生中造成爱护公物,爱护校园一草一木,积极开展美化校园,亮丽校园的活动,把良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。确保校园环境净化、美化、绿化。
(三)校产的常规性管理与财务管理。
1.要时刻关注学校所有硬件的安全,经常检查,发现问题,及时解决,提高服务效率,并根据维修情况,提出校产维护意见。
2.在对各教室、专用教室财产登记造册的基础上,明确各教室、专用室等管理人员的职责,各室(特别是专用教室)校产存放要规范,不得随意搬动与调换,特殊情况短时间需要搬动的,要求用后及时归还原处。
3.继续严格执行学校财务管理制度,要本着少花钱、多办事的原则,树立开源节流、勤俭节约的思想,提高有限资金的使用效益。坚持各种用品申报购买制度和其它支出的审批制度,做到合理开支,杜绝浪费。做到公开、公平、公正、规范,为学校管好、用好各项经费。
(四)创建安全的校园环境。
1.加强对师生进行用电、用水、防火、防盗等安全知识的宣传和教育,提高全体师生的安全意识,学校校安办、政风肃纪小组要开展定期和不定期相结合的用电、用水、防火、防盗等设施设备、课间执勤巡视是否落实的安全检查,严防各类安全事故的发生,推进学校的综合治理。
2.加强学校的安全保卫工作,落实保安门卫值班制度,规范进出校门的手续。保安要严格执勤、文明服务,加强校园巡视,每天严格落实每小时巡逻制,做好对整个校园的巡视工作,发现异常问题要及时处理并向学校领导汇报,确保校园的安全。
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