对本校内的食堂食品安全进行专项整治,积极争取和配合工商、卫生等监管部门对校园周边食品安全进行专项整治工作。安排专人进一步完善学校食品安全制度,做到规范管理,制度上墙。
(三)多措并举,加强教育
学校要因地制宜开展食品安全知识进校园、进课堂教育宣传活动。结合健康教育课等学科对学生进行食品安全教育。充分利用校园黑板报、宣传板、广播、等阵地宣传食品安全知识。通过通俗易懂、生动活波、形式多样的教育活动,切实让全校学生掌握食品安全知识,防止食品安全事故的发生。
四、组织领导:
成立领导小组,负责学校食品卫生安全宣传教育工作的开展。
组长:
副组长:
组员:各班班主任
五、实施步骤
(一)宣传动员阶段。结合实际,制定本校《食品卫生安全宣传教育工作方案》。明确责任,学校与食堂相关人员签订《食品安全目标责任状》。
(二)深入实施阶段。采取多种方法确保安全宣传教育工作落到实处,取得成效,逐项检查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,认真进行整改。
(三)完善总结阶段。通过开展广泛的舆论宣传,学校要与各方建立起多方参与、上下联动、群防群控的监管体系,并定期向家长通报学校及其周边的餐饮安全信息,及时解决家长反映的餐饮服务食品安全问题,实现从治标到治本的根本性转变。
一、指导思想
以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。
二、教育目的
通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。
三、教育措施
(一)、加强领导,明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。
组长:洪银国
组员:沈利峰王鲁克各班主任
(二)、加大宣传,营造氛围
利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:
利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话。
邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座。
每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动。
大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书。
各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课,低段1——3年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。
(三)、突出重点、狠抓落实
1、加强学校食堂安全监管
学校食堂监管从源头抓起,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。
2、加强校外摊点治理
与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。
(四)加强业务培训工作、提高监管水平
认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行一次及以上的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地教育学生。
一、指导思想:
国以民为本、民以食为天、食以安为光,食品是人类赖以生存和发展的基本条件,也是国家和社会发展的根本。
二、工作重点:
通过广大师生开展 食品安全 教育,同时增长消费知识、科学合理消费。 自我保护意识和能力。
三、健全学校食品安全领导小组:
组长:
副组长:
组员:
四、领导组的职责:
1、 麦校长负责学校食品全面监督工作:听取成员的汇报,布置各项工作。
2、 何校长、冯主任负责食品的把关和监管工作:检查学校食品的 工作和供应。
3、 叶泽伟老板负责学校食品的进出工作: 及全部食品的把关工作。
4、 黎凤婵、曾镖真、何钊成负责学生食品的检查和汇报工作。
五、建立食品安全中毒应急小组:
1、组长:
2、副组长:
3、组员:
六、职责:
1、发生食品中毒事故,领导小组成员必须最短时间内到达中毒现场,逃过措施,积极组织拯救工作。
2、发生食品中毒事故,第一时间与镇食品卫生防保所联系,要求马上安排人员 现场。
3、 小组成员协助卫生防保所工作人员进行处理中毒人员并通知镇教办负责学校食品安全的领导。
4、由学校领导统一对外发布消息,未经统一,任何单位华个人不得按 采访。
5、不能随便打电话通知各医院和家长,必须征得学校领导一和通知。
七、具体的工作:
1、学校两周一次召开学校食品卫生安全工作会议:参加对象麦校长、何校长、冯主任和负责食品安全卫生的老师。
2、学校每天一次检查食品卫生情况。
3、每日召开一次学校食品卫生检查情况汇报会。
4、每日三次检查学校食品卫生情况。
5、每日进行一次学生对食品卫生的调查问卷。
以上就是学校食品安全工作方案,学校食品安全工作方案计划的全部内容,望能这篇学校食品安全工作方案,学校食品安全工作方案计划可以帮助您解决问题,能够解决大家的实际问题是非常好学习网一直努力的方向和目标。