一提起端午节,大家都会想起赛龙舟、包粽子,这些都是端午节的著名习俗。
记得一年端午,学校组织全校师生包粽子,这个活动很受欢迎。好多学生都不会包粽子,我也是其中一个,准备趁机好好学一学。到了下午,我们排着整齐的队伍去食堂,其实个个早就迫不及待了。而食堂门口,好多班级早早地到来,嘻嘻哈哈又热热闹闹。
过了一会儿,终于可以进去了,各班各到自己的.位置上,原本安静地食堂变得喧哗起来。当我们纷纷坐下,老师就给我们发配料,有粽叶、水草绳、米和枣。一切都准备好了,我们就学着老师开始了:
首先,右手拿粽叶,左手拿粽叶顶,让左手顺着靠近右手的粽叶的另一端绕过来,接着右手拔出拉住另一端,拉紧,做成了一个漏斗似的东西。接着右手拿漏斗,左手把米倒进漏斗里,可以放几颗枣子,用多出的两片叶子拿上,拿起绳子包扎好,在锅里煮一会儿,一个地地道道的粽子就完成了。可是,当我要开始用水草绳包扎好粽子时,犯难了,因为我想不起来应该怎么包了,于是乱七八糟一绕,就完工了。老师见了,就再给我做示范,顺便帮我包好了。
几天之后,食堂给每位同学发粽子,就是我们自己包的。尝尝这美味的粽子,再想想悠久的历史,真是惬意极了。
五月五日,我和爸爸妈妈回农村过端午节。
刚下车,只见奶奶欢快的跑过来说:“孙子回来啦,和我一起包粽子吧!“我一听要和奶奶包粽子高兴得一蹦三尺。开始包粽子了,奶奶耐心地教我包粽子,首先把糯米和自己喜欢的材料放进锅里去,搅拌一会并揉成团,食材就准备好啦。做完食材再把干净的粽叶卷成圆锥形,把食材放进去用绳子包扎起来,一个粽子就做好了。我急忙把粽子放进蒸锅里面蒸半个小时,一到时间我就把粽子拿出来,开始狼吞虎咽地吃起来,真好吃!我开始问奶奶为什么端午节要吃粽子呢?奶奶慢慢的跟我讲起一个故事来。很久很久以前,在我国的.春秋时代,有一个叫屈原的人,他对国王说了一条妙计,可国王不听,结果灭国了,屈原也投进了汨罗江,后人为了不让鱼吃掉屈原的尸体就发明了粽子。听完这个故事已经下午了,我又去看龙舟比赛。
到了场地,我看到有的人喊着加油,有的人拍照,还有的在休息。这时龙舟赛已经划了一半了,临近终点的时候,只见后面一条龙舟猛的加油一冲,接连超过了两条龙舟,最后赢得了比赛。如果从远处一看这条龙舟就像一条真龙一样在水面飞驰。
晚上我和爸爸妈妈挥手告别了农村,今年的端午节我觉得比任何节日都美!
据说,端午节是为了纪念屈原。当屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终没有看到屈原的尸体。人们为了寄托哀思,荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。人们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,纷纷回家拿米团投入江中,以免鱼虾去吃屈原的身体,后来就成了我们吃粽子的习俗。
端午节在农历五月初五,这时我们也要过端午节。在我的.老家东里,端午节时也可以吃到美味的粽子。我们这粽子的种类也有很多,主要有两种,一种是竹叶粽,另一种是竹筒粽。粽子的馅儿也是多种多样的,有红枣的馅、豆沙馅的、蜜枣馅的、腊肉馅的……这些馅儿都非常的美味,进入嘴里后又香又甜,可好吃了。只要闻到那散发出来的糯米香,相信大家都会直流口水吧!
不过我的家乡没有赛龙舟的习俗,我只在电视上看到过,那场面可热闹了。好像我的家乡也可以赛龙舟,相信那时也会是一个热火朝天的景象。
虽然没有赛龙舟,但有了美味的粽子,我还是非常喜欢端午节的。
端午节,是我国最大的传统节日之一,为每年的五月初五。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节的习俗主要有:吃粽子、插艾叶或菖蒲驱邪、饮雄黄酒或以之消毒、赛龙舟等等。
今天早上,妈妈给我煮了粽子,一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒,我再也在床上待不住了,一骨碌爬起来,就往饭厅跑去。眼前的'景象令我兴奋不已,桌上摆满了各种各样的粽子,有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽……数都数不过来,真让人眼花缭乱,目不暇接,馋得我直咽口水。我赶忙坐下来,顾不得担心冒着热气的粽子烫到手,匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”,香味儿扑鼻而来,只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆,把粽子掰成两半,露出了里面鲜美诱人的肉馅,我再也受不了种诱惑,大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽,我感觉还没解到馋,又剥开了一个我最爱吃的白粽,轻轻沾上一点糖,然后大口咬进嘴里,哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑,真是绝世精品呀!
真难忘这个粽子飘香的端午节,真希望天天都是端午节啊!
每年农历的五月初五就是我们中国民间一个古老的传统节日,又称端午节,相传端午节是为了纪念春秋时期著名诗人屈原,他写出了《离骚》、《天向》等名作。
每当端午节的时候,家家户户都会在门的两边挂上艾草,用来辟邪,小孩子胸前还要带上各种形状的香囊,既可以防蚊虫叮咬,要可以象征吉祥。
过端午节吃粽子,是我们一直以来的`习俗。粽子有很多种做法,形状各异,有的用芭蕉叶包粽子,有的用荷叶包粽子,也有的用芦苇叶包粽子。粽子的形状各不相同,有的做成长方形,像个小枕头,有的做成三角形,像个小漏斗。粽子里的馅有好多种,比如豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的、红豆的等等。
过端午节的那天,我国各地还有赛龙舟比赛。记得有一年的端午节,妈妈带我去观看了赛龙舟比赛。这比赛可精彩了!每条船上坐了二十个人,船头上放着一面大鼓,船尾上放着一面大锣,用锣鼓指挥队员们行动一致,齐心协力争当第一。河面上锣鼓喧天,加上两岸观众的呐喊声,可真称得上热闹非凡。
挂艾草、戴香囊、吃粽子、赛龙舟,这些习俗,共同编织了热热闹闹的端午节。
我喜欢端午节,由于端午节能包粽子又能吃上香甜可口的粽子。
端午节的那一天,一大早,家家户户便忙着包粽子。你看,我们家里也忙乎开了。老妈把荷叶浸在锅里,转身后又去淘糯米,洗红枣,切香肠,拌肉馅……过了一会儿,她转过身来,掀开锅盖,一阵荷叶的清香扑鼻而来。于是,一番忙绿后。一大盆荷叶,几小盆糯米,洗好的红枣,切好的香肠,拌好的肉馅……围着几张小椅子,依次排开。
开始包粽子了。老妈先选了三片荷叶,依次排开,再卷成圆锥体,一会儿放红枣,一会儿放糯米,直到放满而至。再把糯米用荷叶封起来,圈一圈,老妈又敲了敲,还说:“糯米往下沉一沉,更好吃!”最后用绳子捆起来。这样一个粽子就做好了。啊!真漂亮呀!像个胖娃娃。
粽子全都包好了。老妈煮了三四十分钟。粽子出锅了,整个家里都沉浸在清香之中。我迫不及待地选了一个我最喜欢的红枣粽子。剥开以后,只见洁白的`米团里仿佛镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙。我吃了一口馅子,味道,美极了,甜而不腻。
我爱端午节,爱端午节这浓浓的综香。
每年的端午节,我都会想起小时候学过的儿歌:“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳。粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长”。
端午节这天我们这里都要吃粽子,我们家乡粽子的品种可多了,有红豆粽、绿豆粽、鲜肉粽、蛋黄粽、香肠粽……说着口水都快流下来了,你呢?端午节这天我们早上吃美味粽子,中午吃“五红”,红烧肉、红烧鱼、红萝卜、苋菜、虾子。多红火的一顿午餐呀!这一天不仅有的吃,还有的玩。
一顿丰富的午餐过后,人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边,来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上,手紧紧地握住船桨,目不转睛地注视着前方,整装待发。“叭”的一声,一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃,兴奋地大声喊着:“加油,加油。”那简直锣鼓喧天,响彻云霄,热闹非凡!
到了下午,人们也早已满头大汗,该洗个舒服的'澡了。按着传统的习惯,人们把早已准备好的艾叶、菖莆等烧上一大锅水。全家人都要洗,说是避邪气,其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后,不会生痱子。
朋友们,欢迎你们到我的家乡来过端午节,那样你会大饱口福和眼福哟!
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