粽子是我爱吃的食物,又黏又甜,想起来就流口水,我实在忍不住就自己学,帮妈妈买来了粽叶,江米,蜜枣八宝粥,让我自己学包。
我先把这些东西淘一淘,洗一洗,然后把他们称到碗里,开始包,先拿起一片粽叶,我把她来回扭扭了一大会儿,终于扭成了一个三角形,我高兴极了,拿起一个勺子,盛两勺,将米放到粽叶里,然后把蜜枣切成两半,放里一块儿拿绳子缠起来。常玩纳米掉的哪儿都是漏了没产检,我又馋了,馋再来一个,我又拿起一片粽叶,弯成一个三角形,乘两勺八宝粥放进里面,再放一个蜜枣,把那一角叠起来,用线缠起来又漏了,这次是叠的太用力,粽叶丛那一竖线那儿裂开了,裂了一个小口,八宝粥又撒了一地。我没有放弃,继续包还是按照原来的步骤开始包,包完这个,我心里很高兴,因为这个没有漏。我找到诀窍了,心里暗暗高兴,包粽子要心平气和,一丝不苟,要包好每一个角,不能漏一点,我就用同样的方法包了四个,五个,六个……接下来包的都没有露敏妈妈一看,惊讶的说:“妞,这是你包的吗?这包的还不漏米。”我骄傲的说:“这就是我包的。”妈妈连连称赞,我开始下锅煮,煮了半个多小时,过这半个小时简直像过了一天,我好想吃自己包的粽子,粽子终于熟了,我迫不及待地拆开一个粽子尝了尝。“太美味了,又黏又甜,自己包的就是好吃。”我连连称赞道。
我爱家乡的习俗,更爱吃节日时自己包的粽子。
农历初五是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂艾草、菖蒲、挂香袋和在孩子的身上写“王”字,这是为什么呢?
原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加心如刀割。后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的`老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原,只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲高享,还有挂香袋和在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?在家门口挂艾草、菖蒲和香袋是因为古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂艾草、菖蒲,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬,就又有这个习俗了。
后,胡老师给我们包粽子。首先,她拿出做粽子的皮和用开水泡过的米,认真地包着,一粒粒米粒从做粽子的皮里漏了出来。她先把做粽子的皮包成一个圆锥形,把米粒放进圆锥形的粽子皮里,然后把“口”堵住,用线把它包住,粽子就做好了。胡老师的表情从高兴到皱眉头一切都很好玩。
今天的可真有趣,我真高兴!
有一个传统的说法,认为端午节是纪念屈原;也有的说是纪念伍子胥,还有的说是纪念东汉孝女曹娥救父投江而死……五花八门的说法就越来越多了。
五月五,是端阳。门插艾……唱着这段民间的儿歌,我走进了乡村,我走进了端午节。
还记得小的时候,我和妈妈来到了奶奶家,看见奶奶一只手里拿着一块花布头,另一只手拿着一个像勺子一样东西,把一些蒲公英、野菊花和好多我叫不出名字的花和草。奶奶把花草舀出一勺放进花布头里,再迅速地把花布头包成三角形、正方形、六边形……并递给姑妈。姑妈穿针引线,缝好后,就找了两根绳子,一根是红色的,下面还有丝带;另一根是彩色的。姑妈把彩色的绳子绕了一个圈,并用针把圈固定住,又把红色的绳子穿过圆圈并打一个结,一个香包就做好了,不一会儿,一个个香包展现在我和妈妈面前。哇!我要!要!我伸手就要把香包拿过来,对奶奶说:“宝宝要包,宝宝要包!”奶奶把花布头和木勺递给了我,我把一勺放进花布头里,然后把花布头折成三角形,接着穿针引线,可做好的时候,却活看像一个瘦干巴,简直和奶奶做的没法比。
妈妈接着说:“宝贝,加油!再做一个!”那时我明白了“骄兵必败”的'道理。我长大了,不会因为一点小事而沾沾自喜,我相信,通过次的努力,一个个香包会做的更好、更完美!
x月x日那天我早早的起了床,走到厨房正看见母亲、奶奶和爸爸在热火朝天地不知道在做什么?
我走近一看,原来是在包粽子啊!我恍然大悟今天是端午节啊!我去洗了手,挤进母亲和奶奶的中间,只看见一些绿绿的苇叶、黄黄的糯米、红色的豆子和一捆捆线。我寻问奶奶粽子到底怎么做?奶奶用柔和的'声音说:“首先把苇叶围成一个漏斗形状,把糯米放进去,然后按住再裹起来,后用线捆起来。看一个粽子就做好啦!”我看着奶奶的做法也随手拿起了两片苇叶开始包了,我好不容易把苇叶包成了一个漏斗形状了,我把糯米放进了皱巴巴的苇叶里。
咦,为什么糯米会从下面漏出来呢?我低头一看原来底下有一个很小的洞,我轻轻地把苇叶收紧一些,可是天不从人愿苇叶破了。“唉!”我开始不耐烦了,母亲似乎看懂了我的心思走过来对我说:“宝贝,别灰心,多做几次就会了。”说着母亲拿起叶子包了起来,看,小巧玲珑的叶子在母亲的手中变成了一个绿油油的大粽子。我惊呆了,母亲包粽子的速度竟然这么快。我暗暗下决定:我一定要把这粽子给包好!
经过几十次的失败我终于包出了一个像样的粽子,不管它很难看,但是我还是很欣慰的,因为它是我经过几十次的失败才包好的。
啊!这次的端午节过得真给力啊!
粽叶飘香,又到端午。关于端午的种.种传说,又呈现在我的脑海。望向湖畔,忆起楚国一代伟人屈原。
端午节又称为端阳节,为每年的农历五月初五,“端”字有“初始”的意思,因此“端午”就是“初五”。
战国时期,有一位伟人,叫屈原,他是最早的浪漫主义诗人,原姓芈,名平,字原。战国时代,连年混战。屈原为楚国左徒,忧心百姓苦难。屈原立志报国,劝楚怀王任贤用能,深得怀王信任。这自然遭到一些大臣们的嫉妒,因此有人便挑拨离间楚怀王和屈原的关系,楚怀王听信小人之言,将屈原贬到了边疆,屈原痛恨自己未能阻挡小人,写下《离骚》后便抱着楚国的一块红石,跳进汩罗江自尽了。百姓们得知这个消息后,便跑到江边不停地撒粽子,希望屈原的尸体能不被鱼,虾吃掉。
因此,我们每年都要吃粽子来祭奠屈原。今年的端午节,我来到外婆家包粽子。看着外婆那细心,熟练的手法,我便迫不及待地想要试一试了。我先把粽叶的形状包好,然后把准备好的糯米倒了进去,这糯米倒了进去,这糯米怎么倒不满啊!我奇怪极了,倒过来一看,原来糯米从底下的小洞漏了,糯米撒了一地。眼看着妈妈就要生气了,我连忙将地上的糯米捡了起来。又拿起粽叶包了起来。不一会儿,我包好了,但结实是结实了,可是形状好不好看是另一回事,还是不要提了。我包的形状难看极了,既不像三角形,也不像圆形,就是四不像!原来,我的糯米包太多了……
晚上,吃粽子的时候,我觉得粽子比以前香多了,因为那里面有我的一份汗水!
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