每年端午节的前一天,奶奶总是会先包好一锅香喷喷的粽子,等着我们回去吃,奶奶包的粽子玲珑可爱,有咸味和甜味,散发着一股诱人的香味。
粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间包着一颗咸蛋黄和一块软软的大肥肉,包好的粽子放在锅里煮上大约两个小时。最值得期待的就是粽子熟的过程了,看着炉灶冒着暖暖的热气,粽子的香味逐渐散发出来,飘满整个屋子,惹得人人都不时地跑进厨房看看粽子是否熟了,嘴巴还不断咽口水,真有意思。终于等到热气腾腾的粽子出锅时,浓郁的香味喷薄而出,扑鼻而来,让你还没尝到粽子就先品尝了它的美味,简直太享受了!我迫不急待地拿起一个粽子剥开,就可以看到透亮松软的“粽肉”了,咬一口美味无穷,真是又黏又甜又香。
到了中午,妈妈会带着我去看龙舟,当时的情形可热闹了!四面响起了咚咚咚的鼓声。比赛开始了,河面上有红的、黄的、绿的、蓝的龙船,龙船上的人整齐的划着船桨,喊着口号,快速向前划去,龙船越划越快。岸上观看的人们有的急得像热锅上的蚂蚁,有的像疯了似的喊加油,还有的激动的手舞足蹈,这一刻,人们几乎所有的烦恼都忘掉了,伴随着鼓声越飘越远,消失的无影无踪,留下的只有过节的欢乐……
人们端午节赛龙舟,吃粽子,据说是为了纪念爱国诗人屈原。相传屈原死后,人们划着船去打捞他的尸体,并往江中投粽子等食物,防止鱼虾啃食他的尸体,此后端午节赛龙舟的活动就流传下来了。
啊!这个端午节真让我难以忘怀。
“春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮……”春节是中国传统节日,在每年的农历一月初一。春节也是我最喜欢的节日,在春节里,我最喜欢做的事情是做炸油角。
准备过春节了,我和妈妈在市场上买做炸油角的材料,材料有生的花生、白芝麻、沙糖、椰蓉、鸡蛋、面粉、猪油。回到家后,妈妈把方法告诉了我,我就开始做了。首先我把花生放进锅里,把花生炒成像金子一样的颜色,放进干净的塑料袋里,里面不能有水,我用擀面杖把花生压碎成小颗粒,这项工作看似简单,其实不简单,把压碎的花生倒入碗里,再把沙糖、白芝麻、椰蓉倒进另一个碗里做馅,然后把猪油倒进另一个碗,加热。我把面粉小心翼翼地倒进碗里,妈妈在一旁提醒:“昊昊,不要把面粉倒出来。”加一点水,打上鸡蛋,放进猪油,我用力地揉,我揉得手都要断了,终于揉好了,再把保鲜膜把碗包起来放半小时。半小时终于过去了,我捏了一点面团,用擀面杖把面团碾成非常扁,然后用水杯在面皮上面印,要一个挨着一个,把那些圆形的面皮拿起来,把馅放进去,对折成钱包状,再放进倒满油的锅里,等油角变成金黄色的时候,把油角捞出来就可以吃了。
功夫不负有心人,经过努力,我终于把油角做出来了,春节真是既好吃又好玩。
我国有很多传统的节日,比如:“正月十五的元宵节、五月初五的端午节、八月十五的中秋节以及九月初九的重阳节等等。”每个节日都有每个节日赋予的意义。但是我最喜欢的还是中秋节。
中秋节是一个团圆的节日,是个开心的节日,因为大家可以聚在一起享受团聚的喜悦,还可以一边吃着美味的月饼一边欣赏美丽的月亮。中秋节称“月夕,“八月节”,又称“团圆节”。我国人民在古代每逢中秋节都要举行迎寒和祭月。人们会摆上许多的食物,其中有月饼、西瓜、苹果等等。
月饼的口味也有很多种,每个地方都有每个地方的特色。广式月饼最为丰富,其中有:五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、豆沙月饼等等。但是最具代表性的还是蛋黄莲蓉月饼。淡绿色的莲蓉加上金黄的蛋黄,好似天上的云朵中间挂着一轮圆圆的月亮,非常应景。爸爸老家温州的月饼与广式月饼截然不同。它是一个像脸盆一样大的月饼,里面的馅很多,有肉、花生仁、冬瓜条、蜜枣、腰果等等,面上还撒着一层厚厚的芝麻,吃起来唇齿留香,非常美味。
一家人聚集在一起,吃着香甜的月饼,赏着醉人的圆月,听着长辈讲诉着古老的故事……还有什么比这更幸福的事情呢?
我喜欢中秋节!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”看到这句诗之后,大家应该知道我接下来要写什么——春节。
春节是我国最重要的一个传统节日。春节前要逛花街、贴对联、准备年货、全家一起吃年夜饭、包饺子、拜年等习俗,但我最喜欢的是逛花街。
花街不但有各种各样的花,而且还有很多好玩有趣的玩具,甚至有很多好吃的零食。花街的花姿态万千、颜色各异。有幽蓝的蝴蝶蓝、有烂漫的桃花、有肥乎乎的多肉、还有香气袭人的百合。这些花实在太漂亮了,我和妈妈忍不住要买,可买花的人太多,实在难以下手。但我还是依靠小小的身体,挤过人群,再拨开几位大大的身体,来到了漂亮的花面前,我挑选了几束毛茸茸的圆圆的黄黄的小花,最后我又精心挑选了三枝淡紫色的大百合。它们被包在一张大报纸里,我小心翼翼抱在怀里,一位叔叔看见了说:“小朋友,你选的花好美呀!”我听了叔叔的话,心里美滋滋的。我抱着花继续逛,弟弟买了自己喜欢的玩具,还有我俩最喜欢吃的零食。
晚上,我们就可以吃年夜饭、看春晚了。这就是我最喜欢的春节。
老师让写一篇中国传统节日的文章,我让妈妈给我上网查了一下,妈妈说你自己看看,我仔细的读了一下,知道了中国传统的节日有很多,最主要的传统节日目前主要有八个,有除夕、春节、元宵节、清明节、重阳节,习俗也有很多特别的和很有趣的。
但是,我最喜欢过的还是春节,农历正月初一公历_月_日,就是我们小孩子特别期盼的过大年了。春节习俗有很多,比如吃饺子、汤圆、大肉丸、美酒,而且还有洗被褥、贴春联、贴年画、门神钟馗、句饺子、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点旺火、放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市。春节还有很有趣的活动,有踩高跷、舞狮子、放鞭炮、放礼花、还能看到很多好看的文艺节目。
我也特别的喜欢走亲戚,过年去串亲戚,亲戚家都准备好多好吃的东西,我还可以得到压岁钱,那时候的我都快笑的合不拢嘴了,因为可以买点玩具,还可以买书看了。还有我最喜欢放鞭炮,鞭炮有很多种,我只知道我玩的有小挂鞭、甩炮、有手拿着舞动着的礼花炮等。春节还要贴春联。晚上的时候要吃饺子,傍晚八点时还要放烟花、鞭炮,家家都在放鞭炮,到处都是噼里啪啦的鞭炮声,特别是大年初一早上我还在梦里的时候,早早就被震耳欲聋的鞭炮声惊醒了,那鞭炮声能响几个小时。晚上的时候放的礼花就更好看了,有的礼花像满天小星星,有的像天女散花、有的像小动物,有的像流星雨,真是太美了。晚上家家都围坐在电视机前看精彩的春节联欢晚会,品着香喷喷的饺子,真是特别享受。
春节真美啊!真想天天过春节,穿好衣服,吃好吃的。
这几天我们收集了很多资料,但是最让我感兴趣的就是春节了。
每年的农历正月初一,是中国的春节。在中国的所有传统节日中,这是一个对于中国人来说最重要、最热闹的节日,因为过新年的时候会全家人聚在一起,十分热闹。
中国过春节有很多传统习俗,从腊月二十三开始,人们就开始过年了。在这个时间里,家家户户都会大扫除、买年货、贴窗花、放鞭炮、写春联,做好各种食品及工作,准备辞旧迎新。
春节的前夜叫“除夕”。除夕晚上的时候,是家人团聚的时候。一家人围在一起吃年夜饭,说说笑笑,直到天亮,这叫“守岁”。除夕零点的钟声一响,人们还要吃饺子。
过了除夕自然就是大年初一。从初一开始,人们就要走亲戚、互相拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年的时候要说一些健康的吉祥话,不能说不吉利的话。
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