店长今天说“不要出现空排面现象,空排面就表示没有业绩”说的也是,货没了要及时补货,后仓的存货没及时补上,顾客来买,却向顾客说“卖完了”,能不影响业绩?我到真没有想过这个事情,不过想想也是,你去买东西只能看到货架上的东西货架上没有了肯定会感觉没有了,可是仓库说不定还有很多所以不出现空位很重要
3月23日星期五小雨
又被批了,我就是运气差,今天晚班,刚没事跟同事聊会天,没去后仓补货,顾客来买盐,看着空货架,我跟顾客说没盐了卖完了,结果顾客走了,才发现仓库里还有盐最悲催的是店长通过摄像头看见了,我真背
3月24日星期六阴
今天没什么事,又是工作了一天,感觉有点累,有点厌倦了不停的搬东西,上货架,不停的给顾客解释,不停的面销东西,还不停的收到冷遇,心里有点疲惫感了好在大家在闲暇之际的闲聊可以增添乐趣大家都很好,我会记住和同事们一起共事的这些日子
3月26日星期一晴
今天来了一个新店长,当然少不了欢迎啊,训话啊新店长还把1号收银机旁边的三层陈列架的口香糖糖果巧克力商品换成了一层湿巾、二层手帕纸、三层创可贴,风油精,棉签,牙签之类,我也感觉天气热了,买湿巾、手帕纸的顾客确实会好很多,货架商品的更换很正确、很科学
3月27日星期二晴
店里要做的工作很多也很琐碎,慢慢地我晓得了哪些事情该先做哪些事情后做刚来店里的时候我工作不会统筹安排,知道要补货,但不知道该从什么货补起店辅导人还多次指导我先做什么做完再做手上的事情,我常常觉得她的指导很有道理虽然这是很简单的道理——统筹兼顾,大概就是管理学中“时间管理”现实中,总感觉自己脚步匆匆,常常错过了一些东西,“时间管理”的能力还很差劲,如果我可以做好“时间管理”,想必会是个既努力工作又会享受生活的人结论三:工作内容的统筹安排可以影响店业绩
3月28日星期三晴
最近发现原先摆在此的`麦丽素、雀巢之类的糖果巧克力的销量大不如前,尤其是雀巢那款一条条红色包装的巧克力威化饼,而现在陈列架第三层销量惨淡,至于第一层和第二层商品有没有因为位置变动而销量增加也无从考察这些让我感觉到陈列会直观的影响门店业绩虽然这样但是因为是新店长刚摆的,谁也不敢说,呵呵
3月29日星期四晴
还有2天就要走了,有点舍不得又有点想走,舍不得这些同事还有刚刚熟悉的自己的工作,当然还有小小的工资,虽然很少但是毕竟是自己干了一个月挣的工资,心里还是很激动虽然在学校也做过家教,但是这两种感觉明显不一样啊,那个是对着初中的小孩,现在是对着成年人,而且是各式各样的成年人
3月30日星期五晴
今天已经有同事和我说再见了,我今天给店长提了个建议,也算是走之前给超市的小建议(就算提的不好,反正要走了店长也不会咋地我)我们每次开门市会议,店长只是介绍新一期双周刊内容,再有就是反复强调那些似乎永远都做不好但却很重要的工作,从来没有对大家的鼓励对大家的激励,很大一部分是对大家工作的肯定,还有一点是目标激励确定一个前进的目标,比如说面销成绩,店长巡视评分取得好的综合评分,最现实的奖励自然不必说——公司奖金我感觉这会很管用,激励机制会促进大家更积极主动的提高工作效率
3月31日星期六晴
在干完下午的活后,走到店长办公室结了工资,我的实习就算结束了超市的工作很需要注重细节,也注重和人的交流,以前的我自以为是的认为自己是细心的人,也知道自己是个很胆小的人,来到这工作,发现自己对细节的注重度还远远不够,而且很健忘很庆幸在这里发现自己的这个缺点,在以后的工作中注意这方面,牢记领导交代的工作,机灵点,也免得被批细节决定成败,把握好细节真的不是我以前臆想的那么简单这次经历也为我以后的工作提供了很多宝贵的经验和教训,我会牢牢记住这些,相信这些会对我有很大的帮助尤其是让我可以大胆的和陌生人很好的交流
去美特好超市购物很多次,今天去的心情却有不同。不再是购物,而是第一次去实习了。早上9点,一起的十位同学准时到了美特好千峰店。见了人事课课长,让我们一个早上把一些办理手续的资料准备好。按要求,我们一起去浦发银行办理了工资卡,复印了身份证学生证等证件,在下午3点再次去美特好。
在等待领导的时间里,我们一起帮课长搬了办公室,安装了电脑。之后,办理完手续,我们从课长处领了工服、胸卡。随着课长,我们一起到卖场内见各自主管,熟悉工作环境。之后便结束了今天的实习。
人事的安排调动需要人事课长的调令;不论是否是正式员工都要办理完备的手续;员工进卖场必须佩带胸卡着工服;公司为员工建立员工档案……今天在所见所历的这一些,可见一家企业要成功,要有所作为,必须要有良好的内部管理机制。“下员工听得懂的命令”,“私下说公司的坏话,就是背叛自己的身体和灵魂”,这就体现了美特好的管理:良好的.制度下,信息传递要清晰畅通,员工要忠于企业。今天只是很粗略地了解,相信随着实习的继续与了解深入,对美特好的管理会有更好的理解。
日记1
7月15号 晴
早上八点钟,我赶到超市接班,交班给我的是个27多的女孩,她是长期工,穿着制服,对我也挺照顾。她告诉了我盘货方面的知识。她离开了之后,真有几个当班员工来盘货,我也加入了其中,原来这是每天都要做的工作之一,若发现少货则及时找出原因,必要时由当班人员赔偿,同时查看货物的摆放是否和标签相符,以防商品顺序杂乱或被掉包等现象的发生。天早晨有点热,我比平时早了一点去超市,主要是为了吹吹那里的免费空调。还没到交接班时间,负责人看到我已经过来了,而且闲得没事干,就让我和其他人一起打扫卫生。超市清理的范围很广,包括收银台、地面、货架、空调、桌椅、冰箱、保洁工具等。我的任务是用鸡毛掸把商品上的灰尘扫掉,总之不算粗活,也挺轻松的。
日记2
7月19号 阴
为了不参加超市打扫的工作,我今天没有提前过去上班。然后到了接班时间,我和往常一样跟着几个员工检查商品状况。这个虽然看似简单,其实真正做起来也需要好长一段时间。不仅要看商品价格与货架标签是否相符,还要看价签是否齐全,防止销售时会有价格差错,并要仔细检查商品是否有破损、过期等问题,如有问题则需报损并登记下来。
我这边摆放的都是生活必需品,来的顾客较多。虽说按照规则,看到顾客过来要主动过去打招呼,全程陪伴,帮助他们选商品,给予提示,其实事实上这样并不是明智的行为,没有顾客愿意身边有个店员跟着,我安静地站在那边,注视着他们,要是顾客有求助的需要,我就可以及时发现,并付诸行动。
日记3
8月10号 晴
和往常一样开始一天的工作,最后到了交班时间。那些收银员的`交接班比较麻烦,他们要将当班营业款项清点一下,填写出表单、签字。若营业款项与电脑打出的款项不服,则需找出原因,这些工作结束之后才可离开,相比之下,我还是很轻松的,没有那么多繁琐的工作,和员工打个招呼就可以回去了。一周的工作结束了,每天规律的工作还是很充实的,虽然有点枯燥,因为总是重复着接班、盘货、上货、接客、交班的工作,好的是超市很热闹,不会觉得无聊,而且在这里时间久了,就有了一些关系还可以的朋友,偶尔聊聊天也是不错的休闲方式。还有一周就可以完全结束打工生活了,虽然很期待,当然,我还是会坚持到底的。
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