（二）保证教育质量
1．要根据各年龄班幼儿的特点安排活动时间和内容。
2．教育计划：根据年龄培养目标，选择教育内容，订出切实可行的学期教育计划，学时计划或主题活动计划。计划能体现系统性及纵横联系的特点。
3．教育内容：具有科学性和教育性。教给幼儿的知识、概念准确无误，能与有关学科有机结合、互相渗透、注意能力与习惯的培养。
4．教育目的：教育的明确、具体、切合教育任务和本班幼儿的实际水平，以循序渐进、保教结合为原则，既有知识传授，又重视兴趣培养、智能发展和思想品德教育；有统一要求又注意根据幼儿个体差异，研究有效的活动形式和方法，不强求一律。
5．教育方法：（1）能正确、全面地贯彻教育工作原则，灵活运用多种教育形式和方法，重点突出，解决难点，具有创造性。（2）要注意观察了解幼儿，有不同层次的要求和指导。（3）能以幼儿为主体，面向全体幼儿，让幼儿充分运用感官，动脑、动口、动手、启发幼儿学习的积极性、主动性和创造性。
6．要注意教育过程中的启发性指导和随机教育、个别教育。
7．教态和语言：（1）教态亲切自然、情感真挚。（2）语言清晰、简练、准确、规范、生动形象。
8．作品的保存：绘画、手工等作品要注明幼儿姓名、班级、日期、主题。
9．教育活动后效果检查：活动结束后要记载和分析幼儿的学习情况和活动成功或失败的原因，以总结经验，积累资料，不断地改进教育方法，提高教育水平。
（三）注意培养幼儿正确的坐、立、行姿势和握笔姿势，保护幼儿的视力和嗓子。
五、课间活动
对幼儿的要求：
愉快地参加自己喜爱的游戏活动、体育活动或其它活动。 对保教人员的要求：
（一）尽量让幼儿到户外自由地参加各种有益的活动。
（二）幼儿活动应在老师视线范围之内，注意安全。
六、喝水
对幼儿的要求：
（一）用自己的杯子喝水，站在规定的地方喝水，喝水时不走动、不说笑。
（二）不浪费水，杯子用后放回原处。对保教人员的要求：
（一）杯子要在幼儿使用之前消毒，每个幼儿的杯子应入在杯柜中固定的地方。
（二）幼儿需要喝水时，应随时给水喝。应保证班上随时有饮用水，并及时提醒幼儿喝水。
七、盥洗
对幼儿的要求：
（一）盥洗时不拥挤。
（二）学习掌握洗手、洗脸的一定顺序方法。按七步洗手法洗手：
1．卷好袖口，小班幼儿由老师帮助，中班幼儿互相帮助，大班幼儿会独立操作。
2．先把手淋湿，关水龙头，搓上肥皂。
3．按手心、手背、手指缝、手指、指甲、手腕顺序洗手，再冲洗肥皂沫，抖掉水珠，用自己的毛巾擦干手，放下衣袖。
4．洗脸顺序：中餐后要洗脸，打开毛巾，先眼睛，额头、整个脸庞、嘴、鼻、对折后再洗耳朵和脖颈。
5．春、秋、冬季幼儿脸上可擦护肤霜。
（三）自觉遵守盥洗规则、方法，动作迅速、认真。不玩水，不浸湿衣服和弄湿地面。
（四）小班由教师帮助，逐步学会洗手、脸，中大幼儿应独立洗手、脸，尤其大班幼儿应迅速正确洗干净手、脸。对保教人员的要求：
（一）做好盥洗前的准备工作，消毒好毛巾并挂好，放好肥皂、护肤霜。
（二）做好用具设备，分批进行盥洗。
（三）教给幼儿或提醒幼儿洗手、洗脸、擦护肤霜的顺序和方法。
（四）提醒幼儿遵守盥洗规则，认真地洗净手脸。
（五）最后逐一检查：洗净手脸、擦好护肤霜，放下衣袖，离开盥洗室。
八、进餐
对幼儿的要求：
（一）愉快、安静地进餐，逐步掌握独立进餐的技能。
（二）进餐时不大声讲话，不随便说笑打闹。
（三）正确使用餐具：一手拿勺子或筷子，一手扶住碗，喝汤时两手端着碗。
（四）和菜：饭菜应搭配着吃，不吃汤泡饭。
（五）逐渐养成进餐的文明行为、习惯。
1．进餐时要细嚼慢咽，不慌不忙，不咂嘴。
2．不挑食，不用手抓食物，不剩饭菜，不弄脏桌面，地面和衣服，不东张西望。残渣放在指定的地方，不要将自己不吃的饭菜挑在别人碗里。
3．咽下最后一口饭再站起来，轻放椅子，离开饭桌，送回餐具。
4．饭后漱口、擦嘴、洗手。 对保教人员的要求：
（一）进餐前半小时安排幼儿安静地活动。
（二）进餐前十分钟提醒幼儿收拾玩具，放好椅子，准备进餐。
（三）将幼儿分组进行盥洗，组织洗净手的幼儿进餐。
（四）创造愉快、安静的进餐气氛，不处理幼儿的问题，不引起哭泣，使幼儿情绪安定，积极进餐。
（五）进餐时保、教人员要精力集中，注意观察，精心照顾幼儿，轻声地、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明行为习惯和吃完自己的一份饭菜。进餐时，不拖地、不扫地。
（六）及时送回碗筷，收拾餐桌，清扫地面。擦嘴毛巾、漱口杯进行消毒。
（七）午餐后组织幼儿进行15——30分钟自由散步。
九、午睡
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