教师引导幼儿观察麦子和谷子，要求幼儿知道谷子表面粗糙.麦子表面光滑，谷子和麦子都是黄色的。指导幼儿剥开麦子和谷子的皮.看看里面是什么。
经过一步步探索，幼儿知道麦子剥去皮里面是白色的，麦子可以摩成面粉，谷里面是米，谷子可以打成米.
师：可是面粉怎么变成包子、馒头等;米如何变成米饭，我们来找找有没有下封信。
③、找出第三封信，让幼儿知道面粉和米可以做成各种食物。信：面粉可以做成包子，馒头等，米可以做成米饼和饭。
教师引导幼儿想一想，在晨间活动时分组活动的情景。让幼儿知道面粉合成面团后可以做成馒头、包子等，米可以做成米饭。
3) 结束部分：
将蒸好的食品分发给幼儿品尝，让幼儿体会劳动的快乐，教育幼儿爱惜粮食。
(二)、课间活动：
让幼儿给植物区域的粮食浇水，施肥……
(三)、活动二
小组活动：种植粮食
1. 目的：
1) 培养幼儿种植农作物的兴趣，增进对农民伯伯生活的了解;
准备：
空地，幼儿种植的`器具，小毛巾。
2. 活动过程：
1) 开始部分
师：开始我们认识了谷子和麦子，现在你们想不想种植谷子和麦子。
幼：想!
装扮幼儿，将幼儿打扮成农民并根据幼儿兴趣，将幼儿分成种植组和浇灌组(以上内容在教室内进行)。
2) 基本部分
①、带领幼儿来到种植场地。
②、教师示范种植的过程，让幼儿学习挖土、播种、浇水、盖土的过程。
③、教师指导幼儿的活动，让幼儿体会劳动的快乐。
④、让幼儿在活动中注意安全，防止意外事故发生
⑤、要求幼儿收拾农具回教师。
⑥、请幼儿谈劳动的感受。
师：今天我们种植了粮食，你们觉得很累吗?引导幼儿说出很累，知道农民伯伯种植粮食很辛苦。
3) 结束部分
出示上个活动被小朋友浪费的食物，教育幼儿节约粮食，珍惜别人的劳动成果。
幼儿园世界粮食日活动方案篇三
活动目标：
1、知道每年的10月16日是世界粮食日，了解世界粮食日的宣传标语和珍惜粮食的重要。
2、熟悉各种常见的农作物，并能积极进行猜谜活动。
3、激发幼儿爱粮、惜粮的情感，懂得如何节粮。
活动准备：收集农作物的谜语;PPT《缺粮的非洲》。
活动流程：
一、引出活动：
1、师：你知道10月16日是什么节日吗?
2、师交代开展“爱惜粮食，从你我做起”的活动。
二、通过看、听、说、猜等一系列活动激发幼儿爱粮、惜粮。
1、请幼儿观看PPT《缺粮的非洲》，懂得爱粮、惜粮的重要。
2、说说今年世界粮食日的宣传标语如：
(1)爱惜粮食，节约粮食;
(2)节粮从我做起，建设节约型社会;
(3)崇尚节粮风气，促进可持续发展;
(4)节约粮食光荣，浪费粮食可耻;
(5)要知盘中餐，粒粒皆辛苦;
(6)一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。
(7)爱惜粮食，节约资源
(8)增强节约粮食，爱惜粮食的意识
(9)严禁掺杂使假，以次充好的行为
(10)提高粮食品质，增强法制意识
(11)放开粮食市场，加强监督管理
3、幼儿游戏：猜猜农作物如：
(1)有个矮将军，身上挂满刀，里面藏宝宝。(大豆)
(2)脱去黄金袍，露出白玉体，身子比豆小，名字有三尺。(大米)
(3)青枝绿叶颗颗桃，待到一天桃子老，里面骨头外面毛(棉花)
(4)农民春天种它，夏天它就开花。秋天结果象个桃，桃子裂了开白花。(棉花)
(5)幼时不怕冰霜，长大露出锋芒，老来粉身碎骨，仍然洁白无双。(麦子)
(6)春穿绿衣秋黄袍，头儿弯弯垂珠宝，从幼到老难离水，不洗澡来只泡脚。(水稻)
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