原因:
1) 文林街又名洋人街,位于美丽的翠湖商圈,是一个纯美仿古风格的文化休闲商业街区;
2) 总建筑面积约2700平方米,位于昆明中央文化区的核心地带,聚西式餐饮、购特、休闲为一体;
3) 翠湖周边历来体现出了典型的文化经济,周边与云南大学、师范大学、云南民族学校相毗邻,发达的校园经济为文化长廓的开发推波助澜;
4) 文林巷就在我们生活了四年的学校的旁边,我们对周边环境以及这条街的人们的生活状态了如指掌。
3.SWOT分析:
(1)机会
① 咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
② 教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式
③ 随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅也越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大、咖啡厅的建设是一种必然的趋势。
(2)威胁
就目前昆明咖啡业市场来看,我们的竞争对手非常的大。
目前昆明有很多的连锁机构,这些咖啡厅都有一定的管理体系,实行连锁经营模式,具有一定的品牌优势与人才储备优势,咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们目前所无法比拟的。
(3)优势
在连锁店集团化的经营模式下,程序式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产品服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色。我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,发展个性化特色咖啡厅,并成功打入昆明咖啡业市场。这个时候,我们的特点以及经营理念就显得非常重要。特点:商务、休闲、艺术咖啡专卖店;经营理念:诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流。
(4)劣势
首先,咖啡厅行业进入昆明市场尚处于饱和挖掘阶段。
其次,因为在咖啡市场上,消费者可能已经接受了早期进入昆明市场的咖啡厅,对于新兴品牌,消费者能否能顺利接受是个问题。因此,初期进行市场推广时,需要更多的宣传促销费用。
4.竞争分析
现有的竞争对手重要有三类:
(1)奶茶店:一饮相思,七杯茶,街客,大维??这类店铺价格比较低廉,会吸引大量的学生顾客;
(2)文化巷附近的大量酒吧、水吧:我在生活,格门,布拉格??其规模不大,具有一定特色;
(3)直接竞争对手:水井咖啡屋,斯玛特咖啡屋,萨尔瓦多咖啡店;
5.成本分析
(1) 支出:按照半年算
① 房租:整栋楼的房租是2万元/月,房租半年一付,加押金一共是150000元
② 装修费用以及材料:80000左右
优惠促销方案篇4
前言
国内烟草市场狼烟四起,各厂家竞争异常激烈,纷纷大打品牌之战、烟草文化、公关、行销事件、公益赞助等活动拼得不亦乐乎,大量资金投入到市场,起效甚微。建立品牌要从销量做起,销量上去了,自然品牌的知名度、忠诚度自然攀升。对于新品而言,促销活动是最易拉近消费者之间的距离,迅速完成首次尝试→认识产品→重复购买→忠诚
于该品牌的过程,经过调查证明醇和延安市场的全面展开,76%的消费者认为朋友推荐的。形成意见领袖的消费者能建立良好的口碑效应,缩短了市场的培育期。
本次促销推广活动,主要依靠__企业集团健全的金牌网络优势,占领各大餐饮店,形成名烟与名酒的联袂出击,完成与消费者的亲密接触。
一、活动目的:
1、 提高__在__市的知名度;
2、 增加消费者的尝试率;
3、 精耕通路,决胜终端,拉动销量;
4、 扎实管理,打击竞品,建立美誉度,为20__年推广活动的全面展开打下坚实的基础。
二、活动时间:
20__年12月5日——20__年2月5日
三、活动地点:
__市各大酒店、餐饮店(各零售终端暂不执行)
四、促销手段:
促销小姐推荐、与口子窖联袂促销、集卡兑换
五、活动执行:
1、火借油势,风助火威:
充分利用__的金牌营销网络打造__迅速占领__各餐饮终端,并在消费者心目中形成较好的口碑,占领市场关键是占领消费者的心理市场。口子窖营销奇迹已经成为行业里程碑式的历史,提到白酒除了茅台五粮液就是口子窖,可见口子窖的影响力之大。本次活动口子窖与__的联袂可以说是门当户对,对提升__的知名度和美誉度方面锦上添花。
执行技巧:
a、 餐饮店门口的pop提醒等每购口子窖一瓶赠送__香烟一包;(引发需求)
b、 促销小姐主动提示消费者__的促销活动;(兴趣激励)
c、 云南__新品上市促销期间,两空盒兑换一包烟。(信息记忆)
2、欢乐集卡结良缘:
来自云南的__,以她高贵幽雅的姿态,落户古城__。谁能与她喜结良缘,很简单,亮出你的通行证,__伴你行。根据消费者市场研究分析,人类的贪欲一直伴随整个消费过程,集卡简单易行,操作性强,往往在白领一族形成较大的传播影响。
执行技巧:
a、消费者凭三个__烟盒中心牡丹徽标到餐饮店可兑换__香烟一包;
b、另外每购买口 子窖酒一瓶照常赠烟一包;
c、促销小姐主动提示__如何兑换并主动帮消费者剪下,打消消费者有失面子的疑虑。
3、形象小姐公关:
受过正规培训的酒店促销小姐水平技巧远高于临促,她们承担着产品推广的重大责任,行业的使命使她们更了解消费者,通过有效的沟通最终达成交易成功的目的。
执行技巧:
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