3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。
随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借国庆节之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。1日至10日国庆节期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,__风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
八、现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出国庆节醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌;礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、__一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势,五店联合国庆节,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
国庆节主题策划方案篇5
一、活动主题:
喜迎国庆,重磅出击
二、活动及相关市场分析:
各家采取的主要营销方式打折降价等,这样营销手段在营销学里边是一种最低级的引导消费的办法。同时还有部分KTV企业发行各种各样的VIP卡通过消费者在KTV的消费后的赠送的方式来引导顾客的再次消费,现在的VIP卡没有显示出VIP的尊贵及应有的特权而是一种打折卡实际效果体现的不是很明显。
如果一个顾客的再次选择消费是100分的话 当中40分应该是你对顾客的服务态度。你的硬件设施完善程度占30分 你这里是不是有可以吸引到顾客的东西占20分 打折促销最多10分。
所以我们首先应该做的就是加强员工的培训,完善与其相关的设施之后做一些能够体现企业形象同时对顾客具有吸引力的活动 这样90%的顾客就会选择我们。
这次活动的主要目的就是要让更多顾客体验到全新的营销理念及树立良好的企业形象。
三、活动及前推广时间:
20_年9月__日至9月__日,中秋节活动
20_年9月__日至10月__日,国庆节活动;
20_年9月__日、10月__日,重磅活动;
20_年9月__日在主要报纸、网站刊登广告宣传,并接受提前预定;
四、活动内容:
以中国传统的中秋赏月赏花灯 灯谜猜想
活动方式:
泛当日在店内消费顾客不论消费多少均赠送中秋月饼一份,以顾客人数进行计算。
当日所有每个包房消费个顾客 以包房计算赠送花灯一个,顾客可以在上边写上自己的愿望并悬挂在店内。
活动当日消费的顾客可以参与猜谜活动。猜中的顾客均可赠送纪念品一份
注:在中秋佳节当日在店内各处悬挂各种样式花灯增加节日气愤,并在花灯上张贴各种谜语。
国庆节假期间消费,赠送果盘券,军人、教师消费,免费延长1小时。 国庆节当天,凡是10.1生日或年龄是_周岁的,均可免费获得双层果盘或红酒一瓶。
五、活动准备及投入预算:
烟灰缸或酒杯100个酒水促销赠品
喷绘宣传海报2张__20.00元/张
报纸平面广告宣传可以作为选择项目 价格在1000元左右__2天 灯笼100个__5元/个
六、执行部门:
企划部门负责所须店内宣传品及媒体宣传品的设计工作
注:9月__日前完成各项设计工作及谜语的选择并提交给主管经理审核财务部门负责对整体预算开支及活动后的收入情况进行整体评估。
注:9月__日前完成预算审核
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