1、短期目标：提升超市的销售额
2、长期目标：通过该次活动，提升顾客的忠诚度、实现重复购买
三、促销活动安排
活动时间是从6月1日到6月3日。
活动一：六一节买六送一
在超市中选择一批商品进行买六送一活动，比如酸奶、果奶、饮料、果冻、水果、文具等商品，实行买六件送一件的促销活动。由于促销成本为1/7，即让利14%，因此本活动需要厂家支持;其他一些生活日用品(花生油、洗发露等其中的一些牌子)统一打九折。该活动主要是通过让利来吸引顾客的参与，保证活动的圆满完成。
活动二：当天购物满161(包括活动一的消费额)元的顾客，可免费享受由“妈咪宝贝”专业摄影师拍摄亲子合照一张;购物满200元，即可获赠61元摄影现金券一张。并且会在，每一张合照中写明“__超市与父母见证我的成长”几个字，以实现让顾客惊喜，进而提高本超市的知名度。
活动三：该活动凡17岁以下的青少年儿童均可参加。本次活动为超市将设立一个旧玩具捐献区，由商场统一把收集到的玩具捐给福利院儿童，凡捐献的小朋友还可获得一份小礼物，并会将该爱心在、捐赠活动结果在超市门口公布(礼品主要是文具类的商品，并赠送一个明信片，代表福利院的小朋友感并祝福他们，希望他们健康成长，成为祖国接班人)，与此同时捐赠者可免费享受由“妈咪宝贝”专业摄影师拍摄的亲子照一张。该活动主要是提升超市的形象，提升超市的竞争力。
活动四：在场外空旷阴凉的地方，搭建一个歌舞台，配备相应的设备，让每一个小朋友和其父母一展歌喉，尽情享受;同时顾客可选择有专业摄像师捕抓精彩瞬间，并决定是否将相片冲洗，但按其消费额不同会有与之相对应的优惠;
1、当顾客的消费额在200元以上时，顾客与超市各自承担相片冲洗费用的一半(超市只承担其中冲洗照片的十张);
2、当顾客的消费额在270元以上时，顾客只需承担冲洗费用的三分之一(超市只承担其中冲洗照片的二十张);
3、当顾客的消费额在300元以上时，费用全由超市承担(超市承担冲洗照片的三十张)。
四、整合促销
1、广播媒体宣传
在音乐交通频道和当地广播频道，每天滚动播出促销广告，时间为5月25日—6月3日，每天播出16次，15秒/次：
2、桂林晚报宣传
在5月25日——6月3日的桂林晚报上，积极推出各类的促销信息;
3、店内广播：
从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
4、卖场布置：
(1)场外：
(a)在免费寄包柜的上方，用万通版制作六一促销宣传：
(b)在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的.彩页来造势;
(c)在各个入口，悬挂汽球，拉竖幅;并挂“__超市与孩子们共庆六一儿童节”的横幅等宣传标幅;
(2)场内：
(a)在主通道用自贴纸、万通板等来装饰增强节日的气氛;
(b)整个超市的上空，悬挂节日的挂旗;
(c)在促销商品区，贴出促销宣传广告，以做到区别非促销品和吸引眼球;
5、安排3—5名的促销活动导购小姐，引导和讲解活动内容等。
五、促销活动预算
1、与“妈咪宝贝”的合作中，三天费用预计是5万;
2、媒体宣传费用是3万;
3、超市内外的宣传物花去费用3万;
4、设备三天的租赁费用是1万;
六、其他
1、对保安进行相应的培训，期以在活动期间协助促销，比如维护现场秩序，防偷等;
2、设立一个应急小组，以防放生突发事件时立即作出反应，是损失和影响降到最低;
3、市场部负责与合作伙伴的协调沟通，争取到他们的最大帮助，并对此次活动进行跟踪到最好，市场部还要对宣传效果进行跟踪，使其达到预期目标;
4、超市经理负责对超市员工的培训和活动的组织控制
5、财务部负责促销预算的核心和监控。
一、酒店六一儿童节促销活动由来
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间：5月28日——6月1日
三、活动主题：欢乐童年精彩无限——艺术儿童节
四、活动内容
届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20__年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气，江南餐饮表情意》
迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝
来江南，齐相聚合家欢乐过六一
吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪
猜谜语，得奖品江南给你表情意
唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜
东走走，西逛逛玩的开心都欢喜
斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨
只要宝贝能高兴阿姨累点没问题
六一江南来聚会，吃的玩的数第一!
(二)联动促销：
活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰：
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
五、活动宣传：
1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京_》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到的效。
六、套餐设计：
本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。
“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用)，15套计4320元;
“金色年华”营养套餐388元(B四人用)，16套计6208元;
“望子成龙”营养套餐488元(C四人用)，15套计7320元;
本次活动预计收益为：17848元。
七、销售计划：
为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
序号部门任务(套)负责人[略]
八、费用预算：
序号项目明细数量单价费用负责人需求支持
1装饰气球6000个0.15900元徐鼎明企划部
2背景音乐12张10120元徐鼎明外援
3横幅4条50元200元徐鼎明企划部
4恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部
5背景展板1块200元200元徐鼎明企划部
6儿童玩具100件20元20__元郭玮采购部
7宴会桌卡50个1元50元李皓
8装饰拉花60条1元60元郭玮采购部
9套餐菜单100张2元200元李皓
10晚会门票50张3元150元李皓
11投票箱3个15元45元张彩菊
12奖品50个80元400元徐鼎明采购部
13合计4400元
九、效果评估与预测
1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌
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