（3）制作结束
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
一、活动背景：
“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节等等，是中国的四大节日之一。2008年起，被列为国家法定假日，迄今已有两千多年的传统。
二、活动意义：
作为中国的传统节日，端午节凝结着中华民族的民族精神和民族情感，承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生了解和感受中华传统节日文化，继承和弘扬中华优秀传统美德，特在初一、初二年级开展系列主题活动，增强学生的民族自豪感和对民俗文化的认同感。
三、活动过程
1、第一主题：端午祭屈原主题班会
具体时间：6月21日午时第三节课
具体要求：
（1）经过上网等途径了解屈原及他身上体现的高贵品质。
（2）班主任和学生一齐摘抄屈原辞作，经过班会课进行朗诵宣读。
（3）班主任需经过制作敬屈原的课件，和学生一齐赏辞忆故事。
（4）经过主题班会感受祖国传统节日文化，到达弘扬中华优秀传统美德目的。
2、第二主题：端午识艾草
“清明插柳，端午插艾”。艾草与端午节有着不解之缘。每到端午节，按照民间传统，家家户户门前都挂艾蒿，以驱邪祛毒。
具体时间：6月21日午时第三节课
具体要求：
班主任和学生经过各种途径采摘艾草，做成标本，了解艾草在端午节的特殊用途。
（1）标本尽量完整，在报纸或书中安放：叶片向左右两侧分开摊平，小部分叶片可叶面朝下，叶背朝上，皱缩的叶片要展平，后压干，过1x2天换换纸，以便吸取标本体内的水分。
（2）当标本七、八成干时，将它安放在A4纸上，做到整齐、匀称、美观，像一幅图画。
（3）做标签，标签的资料包括：植物的名称（学名或俗名）、科属、采集地点、采集日期、采集者等，标签的大小通常是120×70（毫米），贴在A4纸的右下角。
（4）用另一张A4纸做标本说明卡，自行设计版面，资料包括：标本名称、科属、生活环境、经济价值、药用价值、与端午节的渊源等，并注明班级和姓名。
（5）将两张A4纸背对背整合，然后压膜。
3、第三主题：端午节班级包粽子
具体时间：6月21日午时第三节课
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历文化积淀最深厚的传统食品。
具体要求：
班主任带领学生在活动之前准备好包粽子的材料，利用班会课时间和学生一齐包粽子。
班级总体要求：
（1）班主任假前认真布置此项活动，申明活动的意义和作用。
（2）要求全体学生参加，班主任根据学生的爱好和特长，在自主选择和适当调整的原则下，将学生有机分为三个大组，每组选择一个主题活动，保证每个主题都有10个以上的学生参与。
端午节临近，为了让学生充分了解各地在端午节里各种各样的风俗习惯，增加学生学习的兴趣，了解这节日的渊源，形成，民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵，让节日真正给我们带来快乐与幸福，马承英语发起此次我在学校过“端午”活动！
一、活动目的：
1、初步了解端午节的名称、起源及节日风俗习惯。
2、通过了解家乡过端午节的风俗习惯，激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感，体会家庭欢乐、生活甜美的幸福。
3．通过对节日的了解使学生感受中国文化的特点。
4、培养学生搜集，整理，比较，分析和运用资料的能力以及语言概括和表达能力。为将来的作文写作素材搜集及运用能力打下坚实的基础！
二、活动时间：
端午节前两天
三、活动流程：
将学生分为4组，分课题收集世界各地端午节的节日和风俗习惯，以及端午的相关资料。
第一阶段：活动准备
一搜集有关端午节的名称、由来、端午节的传说故事等等。
二调查访问身边的长辈，了解家乡过端午节的风俗习惯。
三端午节故事演讲准备。
第二阶段：以演讲比赛的形式进入活动
一情境导入
激情朗诵有关端午节诗歌
二进入活动主题，交流感悟
第一主题：话说端午
1、端午节的由来
端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。
据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
2、端午节的传说与民间故事
3、端午诗词佳句知多少
第三阶段：端午实践活动
包粽子，吃粽子
1、每人包一个粽子，亲身感受粽子的制作流程，设计别致、精美的粽子，体验劳动和分享的乐趣。
包粽子期间话题分享：
1）端午节，为什么要和家人一起吃粽子？
2）往年你和谁一起吃？你吃的粽子是买的呢，还是别人送的？谁送的？为什么要送粽子？
2、相互赠粽子
学生将自己包的粽子送给别人，鼓励那些不愿意把自己的粽子送给别人的同学，学会将自己的爱心和祝福进行分享。
3、吃粽子
老师给学生送粽子并送上祝福的话（粽子该是投入大海的，因为你的胸怀像大海一样的宽广，别忘了给自己投一个粽子！祝端午节快乐！）
大家一起吃粽子，体验班级大家庭的温暖和团圆，一边听老师讲关于端午节的故事！
4、作文训练。
以此次端午节活动为素材，要求学生写一篇关于端午节的作文，题材形式可自己设定。
端午节是中国的四大节日之一，同学们对端午节的印象只是吃粽子、挂香包、看划龙船，从来没有深入去认识端午节，本活动的设计主要是引导学生深入的去认识端午节。整个活动设计先从端午佳节的习俗切入，让学生去寻找端午节的起源故事，动手做香包，以及认识端午节是诗人节，诗人写了很多赞颂端午的诗歌;进而让学生在吃粽子之余，关心一下自己，如何让自己吃得更健康，在看划龙船之余，也能体会一下团体同心的重要性。
一、活动准备
赛龙舟录像各种香袋及做香袋的材料有关端午节的诗歌。
二、活动过程
1、全体立正、各小队整队。
2、各小队长向中队长报告人数，中队长向中队辅导员报告人数。
3、出旗、奏乐、敬礼。
4、唱队歌。
三、主题活动
(一)端午奇缘话习俗。(可以通过上网、查阅书籍等方式了解。)
学生畅所欲言，只要跟端午有关的知识和风俗都可以说，以幸运大转盘的形式随机上台介绍，也可回答下面的问题。
1、五月初五是什么节日?(端午节)
2、那么，你们知道端午节的来历吗?
3、学生生动地讲述端午节的起源故事。(各种起源故事附后)
(二)外来学生说说自己家乡过端午的习俗。(班上7位外来学生)
(三)做香袋比赛。
(主持人)：同学们，佩香袋是端午节的习俗之一，每到那一天，小朋友的脖子上挂上了妈妈为自己做的各式的香袋，心里乐滋滋的。今天，我们就自己动手做香袋，看谁的手最巧，做的香袋最漂亮。将自己做好的香袋送给妈妈或长辈。
活动前准备：
1、材料：碎布、棉花、香料粉、丝线(或中国结细线)。
2、工具：剪刀、针、缝衣线。
3、将碎布画上自己喜欢的形状，如：圆形、三角形、桃形、动物形等。
4、剪下相对的两片。
5、做法：
(1)用线将三边从反面缝合，留下一边。
(2)翻过来，塞入沾有中药店买回来的香料粉的棉花。
(3)将最后一边缝合，再加长绳装饰即完成。
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